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2004-05-19
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呢度o既生魚麵係我食過頭3位之一~用魚湯做湯底,生魚起肉做麵條,再用魚湯o黎煮。所以湯好清,好甜,雖然係一碗麵,但其實又可以當一碗湯咁食。魚麵o既味鮮而唔腥,食落好似啖啖都係食送咁,口感一流。另外,呢度o既白魚蛋都好好食,鮮,彈牙,味濃。
用魚湯做湯底,生魚起肉做麵條,再用魚湯o黎煮。
所以湯好清,好甜,雖然係一碗麵,但其實又可以當一碗湯咁食。
魚麵o既味鮮而唔腥,食落好似啖啖都係食送咁,口感一流。
另外,呢度o既白魚蛋都好好食,鮮,彈牙,味濃。
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