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2019-11-05
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美顏相機可以令你的相片變得靚靚，但真正可以令你由內至外變靚，就要靠食療。眾所周知，花膠是美顏食療的首選，其膠原蛋白及滋養成份都是無可置疑。今日專程來到這間以花膠入饌為主打的餐廳午膳，當中的點心、小菜以至甜品都加入了養顏滋潤的花膠。另外他們現場燒製的天下第一豬都不容錯過，客人可以從門面的大玻璃窗欣賞師傅用明火即席烤乳豬。午市超值孖寶 （HK$68)這個是超級超值的午市套餐，原價$236，優惠期至30/11， 只限星期一至五午市時段，每枱只限一次優惠。～原隻鮑魚花膠撻👍👍👍👍👍原價$48，原隻鮑魚賣相和味道都一流，下面的撻皮放滿了粒粒的花膠，切成粒狀的花膠口感爽彈，濃厚的鮑汁令原本淡味的花膠味道更突出。～鮑汁花膠撈飯👍👍👍👍👍這個鮑汁花膠撈飯原價$188，現在$68就吃到這個超值孖寶。撈飯的材料有主角花膠、還有瑤柱絲和菜粒，惹味濃稠的鮑汁把材料緊扣在一起。唐酒花膠蟹肉蛋白（HK$128)👍👍👍👍👍這個花膠菜式是屬於「初嚐花膠」系列之一，價錢比較實惠。這個菜式是蒸蛋白加上蟹肉花膠，蛋白蒸得十分嫩滑，上面則是一片片的花膠和蟹肉，味道鮮甜並帶有淡淡的酒香，最後還有幾粒鮮杞子，味道比起一般的乾
今日專程來到這間以花膠入饌為主打的餐廳午膳，當中的點心、小菜以至甜品都加入了養顏滋潤的花膠。另外他們現場燒製的天下第一豬都不容錯過，客人可以從門面的大玻璃窗欣賞師傅用明火即席烤乳豬。
午市超值孖寶 （HK$68)
這個是超級超值的午市套餐，原價$236，優惠期至30/11， 只限星期一至五午市時段，每枱只限一次優惠。
午市超值孖寶
$68
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～原隻鮑魚花膠撻
👍👍👍👍👍
原隻鮑魚花膠撻
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原價$48，原隻鮑魚賣相和味道都一流，下面的撻皮放滿了粒粒的花膠，切成粒狀的花膠口感爽彈，濃厚的鮑汁令原本淡味的花膠味道更突出。
原隻鮑魚花膠撻
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原隻鮑魚花膠撻
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～鮑汁花膠撈飯
👍👍👍👍👍
鮑汁花膠撈飯
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這個鮑汁花膠撈飯原價$188，現在$68就吃到這個超值孖寶。撈飯的材料有主角花膠、還有瑤柱絲和菜粒，惹味濃稠的鮑汁把材料緊扣在一起。
鮑汁花膠撈飯
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唐酒花膠蟹肉蛋白（HK$128)
👍👍👍👍👍
唐酒花膠蟹肉蛋白
$128
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這個花膠菜式是屬於「初嚐花膠」系列之一，價錢比較實惠。這個菜式是蒸蛋白加上蟹肉花膠，蛋白蒸得十分嫩滑，上面則是一片片的花膠和蟹肉，味道鮮甜並帶有淡淡的酒香，最後還有幾粒鮮杞子，味道比起一般的乾杞子鮮甜。
唐酒花膠蟹肉蛋白
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唐酒花膠蟹肉蛋白
$128
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即燒無花果天下第一豬（HK$188)
👍👍👍👍👍
即燒無花果天下第一豬
$188
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看見師傅即席現燒的天下第一豬，例牌一客有六件。乳豬的特色除了現燒外，是用了無花果醬搽在豬的內殻，令到烤出來的肉帶點果香，食的時候點一些無花果醬，既可解膩又比較健康。
即燒無花果天下第一豬
$188
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晶瑩筍尖鮮蝦餃皇 （HK$58)
👍👍👍👍
晶瑩筍尖鮮蝦餃皇
$58
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一籠有三粒的蝦餃皇，飽滿的蝦肉饀料還加入了爽脆的筍尖，小小的荀粒令口感倍增。
晶瑩筍尖鮮蝦餃皇
$58
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