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2015-05-18
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上次來過Bella Vita吃牛扒，那次對這裡的牛扒很滿意喔；當知道這裡推出了brunch後，便立即來了，這個brunch是超超划算的，特別是對於酒友，希望大家之後來，不會把這裡的酒喝光吧...哈哈 Brunch逢星期日供應，成人價格每位$498，小童則是$388，說超划算是因為包括了多款任吃的海鮮，例如生蠔、龍蝦和青口等，另外頭盤類當然亦是少不了的，主菜方面則有牛扒可選，最重要是Prosecco和紅白酒都是free flow的，而那支白酒更是好東西來的，我很不客氣地喝完又喝，哈哈。這裡的環境是很好的，特別是中午，陽光射進來，很舒適的。不知道從何開始越來越愛酒，所以八卦地看看這裡有些甚麼，這裡的酒都很棒喔，細看之下，還看到這支Amarone，大概，我愛上意大利酒的原因都是因為Amarone吧，背後的原因，懂我的便知道吧。Free Flow Prosecco在沒看清menu時，還以為要加錢才可以free flow，但原來$498已經包了free flow，喜歡汽酒的朋來快來吧；這支Prosecco味道也不錯的，mineral味頗重的，用來配生蠔一流。Domaine Bernard & P
上次來過Bella Vita吃牛扒，那次對這裡的牛扒很滿意喔；當知道這裡推出了brunch後，便立即來了，這個brunch是超超划算的，特別是對於酒友，希望大家之後來，不會把這裡的酒喝光吧...哈哈
Brunch逢星期日供應，成人價格每位$498，小童則是$388，說超划算是因為包括了多款任吃的海鮮，例如生蠔、龍蝦和青口等，另外頭盤類當然亦是少不了的，主菜方面則有牛扒可選，最重要是Prosecco和紅白酒都是free flow的，而那支白酒更是好東西來的，我很不客氣地喝完又喝，哈哈。
這裡的環境是很好的，特別是中午，陽光射進來，很舒適的。
不知道從何開始越來越愛酒，所以八卦地看看這裡有些甚麼，這裡的酒都很棒喔，細看之下，還看到這支Amarone，大概，我愛上意大利酒的原因都是因為Amarone吧，背後的原因，懂我的便知道吧。
Free Flow Prosecco在沒看清menu時，還以為要加錢才可以free flow，但原來$498已經包了free flow，喜歡汽酒的朋來快來吧；這支Prosecco味道也不錯的，mineral味頗重的，用來配生蠔一流。
Domaine Bernard & Philippe Delagrange Meursault, Cote de Beaune, France 1999知道嗎? 那天本來手拿一杯Prosecco，但突然看到了這個樽，我已經忍不住要了一杯；不常喝白酒，但看到Meursault便會喝，特別喜歡這區的白酒，味道帶toast，入口creamy，超喜歡；這款白酒，用來龍蝦也是不錯的，還有配配芝士亦可以。
Chateau Valentin, Premieres Cotes de Blaye, France 2008紅酒和白酒相比之下，紅酒比較失色，不過用來配牛扒是不錯的。
這裡的麵包是不錯的，而且這裡的黑醋和橄欖油都很棒的，不過這天太多食物了，所以不吃太多麵包。
餐廳內放了一張長枱，有多款頭盤呢。
這個蘆筍很美味喔，十分清甜，質感又爽脆，必吃。
煙三文魚
水牛芝士沙律喜歡吃芝士的不妨吃多幾件吧。
Croquette當中是包著米粒的，炸得香脆，味道不錯呢。
另外還有多款蔬菜，我比較是食肉獸，沒有吃上太多的蔬菜呢。
我比較專注在這裡，火腿芝士都是我的最喜，百吃不厭，嘻嘻。這些火腿和芝士都很新鮮，味道實在不錯!說實話，單是這張buffet枱已經有很多食物。
除了有一系列的頭盤外，任吃生蠔都是少不了的，這天供應了Majestic Oyster，生蠔新鮮，鹹度適中，帶著海水的鮮，肉質爽脆，用來配Prosecco很棒呢。
海鮮拼盤這些海鮮都是任吃的，有龍蝦、大蝦、青口等，海鮮都很新鮮，味道亦鮮，喜歡的便吃多些吧。
另外還有任吃鵝肝，煎得也不錯，入口亦算即化，味道亦濃郁。
早午餐，當然少不了egg benedict吧!除了有一系的頭盤外，還有意粉可點，即煮的，我們每款也點了一份來試試呢。
Bolognese肉醬味道做得不錯，酸度亦剛好。
Arrabbiata味道上帶酸辣，清新開胃，因為我很喜歡吃辣，所以覺得這個也不錯喔。
Vongole相比之下，這個味道比較清，喜歡吃蜆的可以點來吃吃吧。
Carbonara看似易做的Carbonara，其實不是每間都做得美味的；但這裡的很美味喔，意粉al dente，用了pork而不是bacon，很好吧，必吃。
Australian Rangers Valley 50-day Wet Aged Ribeye Steak (+$50)主菜方面有六款可選，我這個牛怪，又要選牛吃了；這份肉眼的份量頗多的，牛肉煎得很香，肉質尚算軟腍，肉味亦濃郁。
Australian Rangers Valley 50-Day Wet Aged "Fiorentina' Porterhouse Steak (+$80/person)另一份更過份的則是這個porterhouse steak，一邊為西冷，一邊為牛柳，份量真的很巨大呢，大家都說牛柳那邊比較美味呢。
最後，當然少不了任吃的甜點，每星期都提供不同的甜品。
數款甜品之中，小妹最喜歡這個朱古力慕思批，朱古力慕思做得很細滑，朱古力亦不會甜得很膩，不錯!美味指數: 3.8/5
餐廳: Bella Vita
地址: 銅鑼灣開平道1號Cubus11樓
電話: 2577 0699
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