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2022-08-26
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朋友打麻雀贏了錢, 於是就請我去吃火鍋, 之前也吃過這家犇殿位於大角咀奧海城分店, 覺得不錯, 於是今天路經將軍澳再次光顧 餐廳位置不太容易找, 在東港城豐澤左手邊一條小路走進去, 裝修新淨, 樓底比較高, 很有空間感, 卡位寬敞舒適, 抽風系統和冷氣都做得很好, 不會一股煙和味道, 氣溫也合適限時90分鐘任食火鍋放題有四款不同價錢的餐，分別是美國牛胸腹板肉、美國極黑牛三叉、黑毛牛肩胛肉和澳洲M7和牛, 我跟友人就選了 美國極黑牛三叉 $235+10% , 肉類方面有牛、豬、羊&雞.湯底方面選了一個藥膳牛骨湯底, 湯頭味道鮮甜濃郁, 帶點藥材香氣, 與牛骨味道融合一起沒有丁點違和感, 好吃的火鍋, 湯底必是重要的一環外面自助區主要是蔬菜雜菌、丸類 , 還有少量熱食, 有台式魯肉飯, 台式小吃如台式香腸等等, 所有食物擺放得整齊, 井井有條, 少見的如羽衣甘藍、花生芽、米血糕&新竹米粉都一應俱全萬眾期待的主角 美國極黑牛三叉 , 牛肉味濃郁 , 油脂比例均衡 , 不會太油膩 , 大大的一塊 , 毫不吝嗇, 其他牛肉水準都唔錯! 阿嬤燒酒雞 : 酒香味好濃, 雞肉夠嫩滑彰化白鱔片 : 厚薄
餐廳位置不太容易找, 在東港城豐澤左手邊一條小路走進去, 裝修新淨, 樓底比較高, 很有空間感, 卡位寬敞舒適, 抽風系統和冷氣都做得很好, 不會一股煙和味道, 氣溫也合適
限時90分鐘任食火鍋放題有四款不同價錢的餐，分別是美國牛胸腹板肉、美國極黑牛三叉、黑毛牛肩胛肉和澳洲M7和牛, 我跟友人就選了 美國極黑牛三叉 $235+10% , 肉類方面有牛、豬、羊&雞.
湯底方面選了一個藥膳牛骨湯底, 湯頭味道鮮甜濃郁, 帶點藥材香氣, 與牛骨味道融合一起沒有丁點違和感, 好吃的火鍋, 湯底必是重要的一環
外面自助區主要是蔬菜雜菌、丸類 , 還有少量熱食, 有台式魯肉飯, 台式小吃如台式香腸等等, 所有食物擺放得整齊, 井井有條, 少見的如羽衣甘藍、花生芽、米血糕&新竹米粉都一應俱全
萬眾期待的主角 美國極黑牛三叉 , 牛肉味濃郁 , 油脂比例均衡 , 不會太油膩 , 大大的一塊 , 毫不吝嗇, 其他牛肉水準都唔錯! 
阿嬤燒酒雞 : 酒香味好濃, 雞肉夠嫩滑
彰化白鱔片 : 厚薄度適中, 魚肉濃香幼滑
另外都叫左少量台灣夜市小食, 牛三寶醃得入味, 淥少少新竹米粉配黎食好夾, 米粉索曬鍋底牛肉汁, 令人回味無窮
食完主菜出面都有少量雪糕雪條, 連Häagen-Dazs同MOVENPICK都有齊
總括而言, 這家火鍋店性價比極高~特別適合樣樣都想試少少又唔食得多嘢嘅朋友仔, 樣樣都可以食少少, 我個人認為呢個先係放題真正意義
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