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2019-02-22
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人總是犯賤，特別是香港人，越多人排隊的地方你就會越想排隊，除了因為阿媽由細教落的執輸行頭慘過敗家，也怕太遲打卡已經趕不上潮流。從朋友口中得知中環有一間台灣小店每晚都大排長龍，好奇心驅使下，即使我本身不是特別偏好台灣菜，都想一試它有何魅力。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊說的就是Check-in Taipei，雖然小店位於人流不算太多的荷李活道，但每晚一到七點，店外就開始出現一條人龍，如果不想排隊，建議七點前或八點後到達，因為八點後，上一輪食客就開始離開，這時候來到基本上都不用等太久就能入座。小店地方不大，普通餐桌和吧枱都坐滿食客，桌與桌亦非常近，不過來得這裡的食客基本上都不會介意。小店的menu都幾多選擇，由小食、滷水、牛肉麵、飲料和甜品都能見到很多地道台灣菜式。左: 玫瑰荔枝梳打($48)淡粉紅色的玫瑰荔枝梳打上面有幾塊玫瑰花瓣，賣相很少女，飲落有淡淡荔枝甜味，但梳打味太重，未必人人能夠接受。右: 鮮鳳梨果肉梳打($48)鮮鳳梨果肉梳打入面有不少菠蘿肉，梳打味沒有玫瑰荔枝梳打般重，味道較為討喜。手繪雙色鹽酥雞($85)這道鹽酥雞見差不多每枱必點，無理由不試。所謂雙色，就是黑松露醬和柚子醬。
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說的就是Check-in Taipei，雖然小店位於人流不算太多的荷李活道，但每晚一到七點，店外就開始出現一條人龍，如果不想排隊，建議七點前或八點後到達，因為八點後，上一輪食客就開始離開，這時候來到基本上都不用等太久就能入座。
小店地方不大，普通餐桌和吧枱都坐滿食客，桌與桌亦非常近，不過來得這裡的食客基本上都不會介意。
小店的menu都幾多選擇，由小食、滷水、牛肉麵、飲料和甜品都能見到很多地道台灣菜式。
左: 玫瑰荔枝梳打($48)
淡粉紅色的玫瑰荔枝梳打上面有幾塊玫瑰花瓣，賣相很少女，飲落有淡淡荔枝甜味，但梳打味太重，未必人人能夠接受。
右: 鮮鳳梨果肉梳打($48)
鮮鳳梨果肉梳打入面有不少菠蘿肉，梳打味沒有玫瑰荔枝梳打般重，味道較為討喜。
玫瑰荔枝梳打 & 鮮鳳梨果肉梳打
$48
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手繪雙色鹽酥雞($85)
這道鹽酥雞見差不多每枱必點，無理由不試。所謂雙色，就是黑松露醬和柚子醬。鹽酥雞一客有六大件，大件夾抵食，建議三至四人分吃，如果得兩個人，食完這個鹽酥雞都可以已經半飽。
手繪雙色鹽酥雞
$85
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鹽酥雞每件都有半個拳頭般大，鹽酥味不太重，估計是店家怕搶了醬汁的味道。兩款醬汁個人較喜歡柚子醬，因為酸酸甜甜，味道幾清新。
手繪雙色鹽酥雞
$85
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雞肉尚算嫩滑，但炸漿如果再薄一點更好。
手繪雙色鹽酥雞
$85
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台式肉鬆蛋餅($65)
本來想試明太子櫻花蝦蛋餅，但賣光了就轉點台式肉鬆蛋餅。蛋餅份量不會太大，兩個人分吃剛剛好。
台式肉鬆蛋餅
$65
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台式肉鬆蛋餅
$65
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主廚四寶牛肉麵($98)
要吃台灣菜，絕不能不試牛肉麵，我最喜歡吃牛雜，所以就點了這個主廚四寶牛肉麵，內有牛展、牛筋、金錢肚和蛋
主廚四寶牛肉麵
$98
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牛肚夠大塊，夠腍又爽口。
主廚四寶牛肉麵
$98
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牛筋夠腍夠彈。
主廚四寶牛肉麵
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牛展軟腍又入味。
主廚四寶牛肉麵
$98
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主角牛肉麵很彈口不會太腍，湯底濃而不膩，絕對是全晚亮點。
主廚四寶牛肉麵
$98
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鮮蟹肉麻婆豆腐撈麵($128)
這個撈麵比想像中大份，是二人份量，但我會建議三至四人分吃，否則單吃這個撈麵都已經吃飽。
鮮蟹肉麻婆豆腐撈麵
$128
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鮮蟹肉麻婆豆腐撈麵
$128
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先拌勻再吃。
鮮蟹肉麻婆豆腐撈麵
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鮮蟹肉麻婆豆腐撈麵
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