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2024-08-12
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餐廳每一日都會新鮮即打soup of the day 。聽老板分享，平日會有菠菜、南瓜同埋其他蔬菜湯等。今日嘅南瓜湯有好濃郁嘅南瓜蓉味道，仲有芝士一齊煮個口感好rich 。餐廳特選穀飼日本豚肉，所以同平常嘅豬肉唔一樣，唔使全熟都食得。一層層咁夾住芝士，由黑胡椒嘅調味劈走油膩感。留心嘅芝士非常吸引，每一啖都食得好滿足。餐廳有他他醬同炸豬扒汁比食客自己配搭，個人鐘意炸豬扒汁。酸酸甜甜，咁樣好開胃，舒緩咗塊豬扒嘅油膩感。沙律都好豐富！會有秋葵粒同埋蕃茄仔。芝麻沙律醬擺喺隔籬俾客人自己調校好味。咖哩湯烏冬好大碗，啲烏冬條條彈牙。仲會有蘿蔔粒甜甜地，同咖喱汁有對比。餐廳烘焙師特別炒嘅咖啡豆整出嚟味道更加fruity。Espresso 配上柚子梳打好fresh 同埋清爽！
餐廳每一日都會新鮮即打soup of the day 。聽老板分享，平日會有菠菜、南瓜同埋其他蔬菜湯等。今日嘅南瓜湯有好濃郁嘅南瓜蓉味道，仲有芝士一齊煮個口感好rich 。
餐廳特選穀飼日本豚肉，所以同平常嘅豬肉唔一樣，唔使全熟都食得。一層層咁夾住芝士，由黑胡椒嘅調味劈走油膩感。留心嘅芝士非常吸引，每一啖都食得好滿足。餐廳有他他醬同炸豬扒汁比食客自己配搭，個人鐘意炸豬扒汁。酸酸甜甜，咁樣好開胃，舒緩咗塊豬扒嘅油膩感。
沙律都好豐富！會有秋葵粒同埋蕃茄仔。芝麻沙律醬擺喺隔籬俾客人自己調校好味。
咖哩湯烏冬好大碗，啲烏冬條條彈牙。仲會有蘿蔔粒甜甜地，同咖喱汁有對比。
餐廳烘焙師特別炒嘅咖啡豆整出嚟味道更加fruity。Espresso 配上柚子梳打好fresh 同埋清爽！
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