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2018-09-27
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食乜嘢：米芝蓮海南雞飯套餐 ($88)評分：8.5/10.某日行過中環見到呢間生面口嘅舖頭好奇去揭咗兩頁 Menu 發現原來來頭一啲都唔細，有摘米芝蓮星嘅海南雞飯 😛 覺得佢地無論係飯定雞的確都處理得恰到好處。🐥雞肉微鹹 (非過鹹!!!)，同一般嘅白切雞好唔同。雞肉亦十分嫩滑 👆 睇圖三可以見到雞肉嘅實物，有大約八件雞件。另一欣賞嘅地方係飯嘅黏度 🍚，油香滿溢之餘有黏糊感，咀嚼下有種滑身嘅口感。呢個套餐有好多抵食嘅地方，除咗包湯、小食同飲品之外其實仲有甜品 🤗 系一舊椰青水造成嘅果凍 😃 雖然唔系咩驚為天人嘅製作但亦見誠意十足 😌 小食方面豬頸肉烤得非常惹味，而佢地自己調配出嘅醬—葡汁同蜜糖芥末嘅混合體，用嚟撈飯一樣咁好食，一食二用薑蜜係特飲要另外加 $6，覺得唔大抵飲，甜度同薑味都比較淡😔，雖然辣度合適。早知就嗌杯唔晒加錢嘅凍泰式奶茶算數
評分：8.5/10.
某日行過中環見到呢間生面口嘅舖頭好奇去揭咗兩頁 Menu 發現原來來頭一啲都唔細，有摘米芝蓮星嘅海南雞飯 😛 覺得佢地無論係飯定雞的確都處理得恰到好處。🐥雞肉微鹹 (非過鹹!!!)，同一般嘅白切雞好唔同。雞肉亦十分嫩滑 👆 睇圖三可以見到雞肉嘅實物，有大約八件雞件。另一欣賞嘅地方係飯嘅黏度 🍚，油香滿溢之餘有黏糊感，咀嚼下有種滑身嘅口感。呢個套餐有好多抵食嘅地方，除咗包湯、小食同飲品之外其實仲有甜品 🤗 系一舊椰青水造成嘅果凍 😃 雖然唔系咩驚為天人嘅製作但亦見誠意十足 😌 小食方面豬頸肉烤得非常惹味，而佢地自己調配出嘅醬—葡汁同蜜糖芥末嘅混合體，用嚟撈飯一樣咁好食，一食二用
薑蜜係特飲要另外加 $6，覺得唔大抵飲，甜度同薑味都比較淡😔，雖然辣度合適。早知就嗌杯唔晒加錢嘅凍泰式奶茶算數
米芝蓮海南雞飯套餐
$88
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