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2017-11-29
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今晚又黎荃灣搵食，之前見人介紹呢間吉烈牛但要自己燒既餐廳，已經覺得好有趣，所以今日黎試試佢咩玩法同朋友商量後，最終都係一人一份吉烈牛，因為我地兩個都想邊食邊做下野，咁樣好似冇咁罪惡感一上枱，堅係得意喎，舊牛係生但比炸好既吉烈粉包住，一人一個爐仔，上面有舊肥油，比你搽下塊板先燒吉烈牛，跟住即刻燒塊試下先，個吉列牛好好味，好有牛味，同埋因為油脂比較多，所以燒耐d都仲好淋。我本身食開牛扒都鍾意食5成熟，但依個牛我覺得燒熟d先會好味d, 因為個吉列外層會脆d,如果燒得唔夠熟反而好難咬開， 跟住加$38可以有碗飯，一隻溏心蛋同一碗昆布湯，個流心蛋好好味但櫻花昆布湯就好敗筆，可能我唔係好鍾意櫻花味，總之一飲好怪，唔識形容係咩味，總之唔好味總括黎講，個湯你當裝飾，其餘都值得一試咁既價錢真係可以呀
同朋友商量後，最終都係一人一份吉烈牛，因為我地兩個都想邊食邊做下野，咁樣好似冇咁罪惡感
一上枱，堅係得意喎，舊牛係生但比炸好既吉烈粉包住，一人一個爐仔，上面有舊肥油，比你搽下塊板先燒吉烈牛，跟住即刻燒塊試下先，個吉列牛好好味，好有牛味，同埋因為油脂比較多，所以燒耐d都仲好淋。我本身食開牛扒都鍾意食5成熟，但依個牛我覺得燒熟d先會好味d, 因為個吉列外層會脆d,如果燒得唔夠熟反而好難咬開， 跟住加$38可以有碗飯，一隻溏心蛋同一碗昆布湯，個流心蛋好好味但櫻花昆布湯就好敗筆，可能我唔係好鍾意櫻花味，總之一飲好怪，唔識形容係咩味，總之唔好味
總括黎講，個湯你當裝飾，其餘都值得一試咁既價錢真係可以呀
吉烈牛
$136
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