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2022-04-11
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顧名思義呢間餐廳主打上海食物，有擔擔麵、拌麵、菜飯及生煎包，另外仲會有啲小食和甜品類，喺灣仔呢個地段來講價錢絕對唔貴👍🏼❣️上海紅燒肉菜飯套餐 $59紅燒牛肉賣相極吸引！睇得出係選用左又大又肥美嘅五花腩去製作😋肉同脂肪嘅比例各佔一半，個人好鍾意呢款五花腩☺️從肉眼睇到五花腩煮得好入味好淋，果然食落肉質紮實得來又夠淋，但味道冇睇落咁濃郁，味道適中唔會淡唔會過分濃味，不過對於鍾意食偏重小小口味五花腩嘅我嚟講，略嫌覺得唔夠惹味，但整體來講相當唔錯🤤另外套餐會包皇牌生煎包2隻🫢值得一讚嘅係第一口咬落生煎包，啲汁真係飛出嚟😆證明裏面真係有滿滿嘅肉汁，所以食嘅時候都要好小心！個人認為生煎包嘅外皮厚咗啲，煎過嘅底部偏向硬脆，加上外賣返到屋企外皮已經變得少少硬身口感有少少影響咗。肉質都好嫩口，若然餡料可以做得更加香口就更完美啦😆❣️開洋蔥油拌麵套餐 $43超香嘅蔥油味，拌麵顏色好出，但食落味道偏淡，唔知會唔會因為外賣關係啲麵冇咗咁容易拌令啲醬汁冇咁均勻，但都輕輕食到麵有油香又唔會好油膩👍🏼，希望下次可以買完可以立即食到😋🥤飲品方面 - 酸梅湯 跟餐+$8係香港製造嘅支裝柑桔酸梅湯，味道相當唔錯，酸酸地好開胃
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❣️上海紅燒肉菜飯套餐 $59
紅燒牛肉賣相極吸引！睇得出係選用左又大又肥美嘅五花腩去製作😋肉同脂肪嘅比例各佔一半，個人好鍾意呢款五花腩☺️從肉眼睇到五花腩煮得好入味好淋，果然食落肉質紮實得來又夠淋，但味道冇睇落咁濃郁，味道適中唔會淡唔會過分濃味，不過對於鍾意食偏重小小口味五花腩嘅我嚟講，略嫌覺得唔夠惹味，但整體來講相當唔錯🤤
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另外套餐會包皇牌生煎包2隻🫢值得一讚嘅係第一口咬落生煎包，啲汁真係飛出嚟😆證明裏面真係有滿滿嘅肉汁，所以食嘅時候都要好小心！個人認為生煎包嘅外皮厚咗啲，煎過嘅底部偏向硬脆，加上外賣返到屋企外皮已經變得少少硬身口感有少少影響咗。肉質都好嫩口，若然餡料可以做得更加香口就更完美啦😆
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❣️開洋蔥油拌麵套餐 $43
超香嘅蔥油味，拌麵顏色好出，但食落味道偏淡，唔知會唔會因為外賣關係啲麵冇咗咁容易拌令啲醬汁冇咁均勻，但都輕輕食到麵有油香又唔會好油膩👍🏼，希望下次可以買完可以立即食到😋
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🥤飲品方面
- 酸梅湯 跟餐+$8
係香港製造嘅支裝柑桔酸梅湯，味道相當唔錯，酸酸地好開胃🥰
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