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2024-04-25 2425 views
位於銅鑼灣的「究整堂」,餐廳環境開揚,樓底高,擁落地大玻璃窗,空間感強❤️如果一大班朋友gathering,仲可以book VIP房,私隱度十足 (銅鑼灣分店和炮台山分店都有架🥰)菜單內食物款式選擇好多,包括刺身、壽司、海鮮丼、沙律、小食、pizza、鐵板料理、一品料理及串燒等,每款菜式都擺盤精美👍🏻 鮪魚套餐 $248性價比高👍🏻👍🏻鮪魚套餐包括有山芋泥碎拖羅丼、灸燒大拖羅壽司、大拖羅壽司、中拖羅壽司、赤身壽司、麵豉湯及沙律,非常豐富呢‼️山芋整成泥蓉,口感綿密帶有黏口感;拖羅蓉的鮮美又能中和光吃魚生的油膩感❤️❤️ 究極海鮮杯 $98刺身逐層疊起放於高腳透明酒杯中,包括有鱈魚片、黑魚子、三文魚籽、海膽、吞拿魚蓉、蟹肉、蜜柑及果凍,每啖口感綿密,味道鮮甜,非常豐富。 海膽右口魚邊蝦卷 $78卷物入面包著炸蝦🦐,面頭放有甘香肥美的右口魚邊和鮮甜creamy的海膽,食落唔會好膩,味道好豐富。 帶子他他 $38吉列帶子的外皮非常香酥,裡面的帶子厚身又嫩滑,味道濃郁鮮甜,面頭配上他他醬及三文魚籽一齊食,非常甘香可口✔️ 海苔墨魚他他 $28海苔墨魚他他的金黃色賣相吸引,墨魚味道濃郁,口感酥脆又彈牙,配
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位於銅鑼灣的「究整堂」,餐廳環境開揚,樓底高,擁落地大玻璃窗,空間感強❤️如果一大班朋友gathering,仲可以book VIP房,私隱度十足 (銅鑼灣分店和炮台山分店都有架🥰)
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菜單內食物款式選擇好多,包括刺身壽司、海鮮丼、沙律、小食、pizza、鐵板料理、一品料理及串燒等,每款菜式都擺盤精美👍🏻

鮪魚套餐 $248
性價比高👍🏻👍🏻鮪魚套餐包括有山芋泥碎拖羅丼、灸燒大拖羅壽司、大拖羅壽司、中拖羅壽司、赤身壽司、麵豉湯及沙律,非常豐富呢‼️
山芋整成泥蓉,口感綿密帶有黏口感;拖羅蓉的鮮美又能中和光吃魚生的油膩感❤️❤️
鮪魚套餐
$248
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山芋泥碎拖羅丼
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究極海鮮杯 $98
刺身逐層疊起放於高腳透明酒杯中,包括有鱈魚片、黑魚子、三文魚籽、海膽、吞拿魚蓉、蟹肉、蜜柑及果凍,每啖口感綿密,味道鮮甜,非常豐富。
究極海鮮杯
$98
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究極海鮮杯
$98
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海膽右口魚邊蝦卷 $78
卷物入面包著炸蝦🦐,面頭放有甘香肥美的右口魚邊和鮮甜creamy的海膽,食落唔會好膩,味道好豐富。
海膽右口魚邊蝦卷
$78
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帶子他他 $38
吉列帶子的外皮非常香酥,裡面的帶子厚身又嫩滑,味道濃郁鮮甜,面頭配上他他醬及三文魚籽一齊食,非常甘香可口✔️

海苔墨魚他他 $28
海苔墨魚他他的金黃色賣相吸引,墨魚味道濃郁,口感酥脆又彈牙,配埋海苔好夾! 
帶子他他,海苔墨魚他他
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蟹膏豆腐鱈魚乾 $58
最底係烤過嘅鱈魚片,口感酥脆,係鱈魚片上面放左蟹膏、豆腐及蟹肉,配酒一流!
蟹膏豆腐鱈魚乾
$58
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油甘魚壽司 $28 一件
油甘魚魚肉呈淡紅色,肉身油分高,食落淡淡甘甜,每口都充斥魚油香氣,具獨特清爽口感。
油甘魚壽司
$28
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-04-17
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
鮪魚套餐
$ 248
山芋泥碎拖羅丼
究極海鮮杯
$ 98
究極海鮮杯
$ 98
海膽右口魚邊蝦卷
$ 78
帶子他他,海苔墨魚他他
蟹膏豆腐鱈魚乾
$ 58
油甘魚壽司
$ 28