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2014-06-22
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早前在新加坡旅遊時，很遺憾沒有食到亞坤。得知亞坤店終於來港開店，當然要慕名而來。有朋友說過這間剛開的店火爆得非常，所以我預想六時左右到，應該不會太旺場。怎料一到門前，已經座滿得如此淒景。座位是快餐店式的自行就坐，故不難看見，每一個座位附近總站著一些等待的人。等了差不多三十分鐘，才獵到空位，然後再排買餐。本想試試這裡的椰漿飯就、喇沙、三明治等，但可惜竟然全都賣光，再選無可選的情況下，只能夠有甚麼吃甚麼。這個咖哩雞麵的咖啡還好，味道濃郁，可是那雞翼一咬下去就知道是白烚的味道，連咖哩也無法將其散餅混水摸魚！雞翼真的是極為失望。點了杯奶茶o，味道不太甜，茶味也夠濃，口感順滑不差；根據傳統食法，蛋最好加上黑醬油和胡椒粉調味，雖未至於成為山珍，卻能讓平平無奇的蛋生色不少。許多顧客誤會了黑醬油很鹹，其實，那味道比甜豉油的味道更淡，只是顏色上偏黑。咖央牛油吐司最好吃的地方是麵包，烘得香脆，配上咖央醬和牛油，味道十分平衡，香脆軟滑的口感恭逳一爐，大愛。至於這個蒸麵包，第一次吃，像吃中式包點，然而中間同樣夾著牛油和咖央醬，濕度使麵包嚴重吸收，麵包直是變得糊爛，而且醬太多，導致過甜，無論口感與味道都比不上吐
有朋友說過這間剛開的店火爆得非常，所以我預想六時左右到，應該不會太旺場。怎料一到門前，已經座滿得如此淒景。座位是快餐店式的自行就坐，故不難看見，每一個座位附近總站著一些等待的人。
等了差不多三十分鐘，才獵到空位，然後再排買餐。本想試試這裡的椰漿飯就、喇沙、三明治等，但可惜竟然全都賣光，再選無可選的情況下，只能夠有甚麼吃甚麼。
這個咖哩雞麵的咖啡還好，味道濃郁，可是那雞翼一咬下去就知道是白烚的味道，連咖哩也無法將其散餅混水摸魚！雞翼真的是極為失望。
點了杯奶茶o，味道不太甜，茶味也夠濃，口感順滑不差；根據傳統食法，蛋最好加上黑醬油和胡椒粉調味，雖未至於成為山珍，卻能讓平平無奇的蛋生色不少。許多顧客誤會了黑醬油很鹹，其實，那味道比甜豉油的味道更淡，只是顏色上偏黑。
咖央牛油吐司最好吃的地方是麵包，烘得香脆，配上咖央醬和牛油，味道十分平衡，香脆軟滑的口感恭逳一爐，大愛。
至於這個蒸麵包，第一次吃，像吃中式包點，然而中間同樣夾著牛油和咖央醬，濕度使麵包嚴重吸收，麵包直是變得糊爛，而且醬太多，導致過甜，無論口感與味道都比不上吐司的配搭。由於太多人，我和朋友都不好意思放慢進餐速度，而且不飽，匆匆趕下一場。建議還是街這段新開張熱潮散去才光顧，甚或乎最好在中午時間光顧，至少確保到餐牌上的餐點還是有的。
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