炯記餐室

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今日黎到長沙灣搵野食經過見到呢間餐室覺得裝修有格調，有手撕雞食就決定入去試下餐牌除左有招牌手撕雞，仲有腩叉，牛腩，豬扒等等實有一款岩食炯記手撕雞撈麵我揀左鹽焗口味，手撕雞撕得大小剛好唔會太大或太小無口咸，肉質嫩滑，咸度適中撈麵佈滿鵝油油香十足，啖啖滿足炯記四寶撈麵四寶有手撕雞，牛腩，牛肚同豬手滿足我四個願望牛腩肥瘦均勻，食落香口得黎唔韌牛肚好入味豬手啖啖肉，滷汁好香惹味食到停唔到越式香茅雞翼雞翼好入味，外皮酥脆做到外脆內軟既口感推薦！