The Pantry Cafe

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同老公去新都會廣場shopping,中午去咗女兒推介嘅餐廳食飯，The Pantry 位於廣場5樓，裝修清新簡約，以木色系為主調，必試招牌疏乎厘Pancake。Roast Chicken Waffle ：即叫即做，等候時間會耐少少，金黃色的燒春雞皮薄香脆，肉質鮮嫩入味，點些蜜糖芥末醬更惹味，窩夫係即做，加些糖漿，口感香脆甜美，還有新鮮蔬菜沙律，十分豐富。Seafood Linguine ：材料有藍青口、珍珠帶子、蝦肉、魷魚、意料軟硬適中，口感彈牙，每條意粉都沾滿醬汁，加埋Parmesan 芝士，龍蝦汁更香濃。Banoffee Crème Brûlée Pancake ：Ricotta 厚班戟口感香甜鬆軟，富有蛋香味且不會只得空氣，上面加上一層脆焦糖，增加甜度同口感，還有香蕉、拖肥醬、雲呢拿吉士醬，味道更豐富。The Pantry’s Pancake ：Ricotta 厚班戟配以焦糖牛油、楓葉糖漿及水果，班戟口感鬆軟且入口即溶，軟綿綿的質感份外香甜軟滑。