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2019-05-22
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今日同友人出咗尖沙咀行完街街，就搵吓晚餐食啲乜。經過太子集團中心，見到呢幢野都幾多餐廳，於是我哋就揀咗呢間shine 試下。一上到去環境都幾舒服，而且窗邊位都見到小小海景。原本我哋見到有個卡位想調過去😆但係原來已經比其他客人book咗，所以大家記住黎要預早訂定位睇咗個餐牌價錢尚算適中，唔算太貴。同埋shine有好多款cocoktail 同唔同嘅紅白酒，任君選擇。有時可以黎happy hour 下，又有多款小食揀我哋先叫咗杯朱古力🍫香蕉🍌奶昔，由於本人好鍾意cream 所以叫咗佢多cream！杯嘢飲好快就出，真係好多cream仲要上面有啲朱古力醬，飲落去應該係用真香蕉同朱古力打嘅沙冰，好好飲😍至於嘢食方面，頭盤就叫左龍蝦湯同牛油果大蝦沙律。佢上菜嘅速度都幾快，一嚟到個龍蝦湯我哋見到咁紅都嚇親，個湯紅到好似血紅色咁。原來係燈光問題😂，可能因為餐廳用咗黃光所以顯得啲嘢食好紅，但我哋用返手機燈去照又正常返，味道好濃嘅龍蝦仲要有一隻小龍蝦係底。至於牛油果大蝦沙律就好足料啦，食食下有六隻大蝦。而沙律dressing 調得剛剛好，酸酸地好開胃。主菜就要咗個北海道帶子明太子意粉，個賣相都幾吸引，三文魚
一上到去環境都幾舒服，而且窗邊位都見到小小海景。原本我哋見到有個卡位想調過去😆但係原來已經比其他客人book咗，所以大家記住黎要預早訂定位
睇咗個餐牌價錢尚算適中，唔算太貴。同埋shine有好多款cocoktail 同唔同嘅紅白酒，任君選擇。有時可以黎happy hour 下，又有多款小食揀
我哋先叫咗杯朱古力🍫香蕉🍌奶昔，由於本人好鍾意cream 所以叫咗佢多cream！杯嘢飲好快就出，真係好多cream仲要上面有啲朱古力醬，飲落去應該係用真香蕉同朱古力打嘅沙冰，好好飲😍
Banana Chocolate
$68
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至於嘢食方面，頭盤就叫左龍蝦湯同牛油果大蝦沙律。佢上菜嘅速度都幾快，一嚟到個龍蝦湯我哋見到咁紅都嚇親，個湯紅到好似血紅色咁。原來係燈光問題😂，可能因為餐廳用咗黃光所以顯得啲嘢食好紅，但我哋用返手機燈去照又正常返，味道好濃嘅龍蝦仲要有一隻小龍蝦係底。
龍蝦湯
$78
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至於牛油果大蝦沙律就好足料啦，食食下有六隻大蝦。而沙律dressing 調得剛剛好，酸酸地好開胃。
牛油果大蝦沙律
$118
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主菜就要咗個北海道帶子明太子意粉，個賣相都幾吸引，三文魚籽同帶子都好食，而且帶子煎得金黃色好香好好食，啲意粉食落好creamy。食到有少少辣，係明太子輕輕帶出黎嘅辣味唔食辣都可以試，因為係超級超級輕微嘅辣黎。
北海道帶子明太子意粉
$208
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黃金手工蟹波配菠蘿酸忌廉
$128
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總結，餐廳食物份量足料都幾大碟而我同友人食量又唔算大，職員好細心咁比咗食物盒我地打包唔會浪費
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