錦麗 (上水廣場)

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講到食越南粉「錦麗」是一個很好的選擇，榮獲米芝蓮2023必比登推介，現在更有羅蘭姐的肖象加持感覺更加親切。行完山乘車到上水廣場，正想吃個下午茶，竟然見到「Pho le」 很開心啊。下午茶order了我最愛的「錦麗生牛肉粉」加一個小食和一杯飲料，我哋加咗春卷和魚餅，春卷爽脆，魚餅彈牙。生牛肉粉上台時已經有牛肉香味，個湯清澈不油膩，品嚐一口清甜有牛肉的香味，牛肉還是帶粉紅的嫩嫩的，加上洋蔥的甜，河粉吸收了湯的精華，有質感有味道。下午茶的份量當然比正價少，但也不錯。餐飲加錢叫了珍多冰，每次都保持水準，濃香的椰汁加上開邊綠豆、珍多等，甜美飽肚。