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2014-08-20
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韓國有好多必食韓食~生醃蟹係其中之一..但早前去韓國安排不了行程~一直好想試生醃蟹~剛巧見到雜誌介紹~原來香港都有~就立刻約朋友黎試下~但因為係"生"既關係~好多朋友聽到就卻步~好彩~最後都搵到個知音朋友一齊黎試~~打去訂位~要等一個月後...因為太想試~~~所以當然照訂啦~順便訂埋生醃蟹~因為老闆要整~如果即日去就未必食到啦~~前菜~共有四款前菜冬菇翠玉瓜薯仔泡菜除了翠玉瓜我本來就不吃外~其實3樣都好好吃~~醬油生醃蟹~HKD258老闆娘教要先食蟹蓋，味道好鮮~但略厭醬油味太重有點蓋過了蟹的鮮味~附送紫菜飯~紫菜帶咸味，加上麻油味飯撈埋蟹的醬油味道正呀~~~醬油醃生蝦~HKD258與生醃蟹相比, 味道較淡普通日式泰式生蝦味道更好~醬油太咸~所以叫了啤酒~啤酒配蟹~正~環境好迫~坐二人桌食蟹有點不方便~但味道不錯~可以一試~
生醃蟹係其中之一..
但早前去韓國安排不了行程~
一直好想試生醃蟹~
剛巧見到雜誌介紹~
原來香港都有~
就立刻約朋友黎試下~
但因為係"生"既關係~
好多朋友聽到就卻步~
好彩~最後都搵到個知音朋友一齊黎試~~
打去訂位~要等一個月後...
因為太想試~~~所以當然照訂啦~
順便訂埋生醃蟹~因為老闆要整~
如果即日去就未必食到啦~
~前菜~
共有四款前菜
冬菇
翠玉瓜
薯仔
泡菜
除了翠玉瓜我本來就不吃外~
其實3樣都好好吃~
~醬油生醃蟹~HKD258
老闆娘教要先食蟹蓋，
味道好鮮~
但略厭醬油味太重
有點蓋過了蟹的鮮味
~附送紫菜飯~紫菜帶咸味，加上麻油味飯
撈埋蟹的醬油
味道正呀~~
~醬油醃生蝦~HKD258
與生醃蟹相比, 味道較淡
普通日式泰式生蝦味道更好~
醬油太咸~所以叫了啤酒~
啤酒配蟹~
正~
環境好迫~坐二人桌食蟹有點不方便~
但味道不錯~
可以一試~
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