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2018-12-02
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今晩約咗朋友聚舊,係中環區揾間唔係太貴又坐得舒服嘅餐廳真係難。咁啱朋友醒目,揾到呢間意大利菜。Craft beer ($48)又係香港嘅手工啤,呢幾年都試咗唔少。呢支叫追求,麥味都幾重,一路飲一路思考其實我又一直追求嘅啲咩呢?Beijing ($140)由鴨胸,青瓜,芝士,洋葱做成嘅 pizza 聽落好似好西式,其實最特别嘅就係個醬汁,因為用咗北京田鴨嘅甜醬,所以食落都好有北京田鴨味。但整體嚟講好似鹹咗少少。Spaghetti Bolognese ($98)呢個肉醬意粉反而估你唔到,非常之好味。首先意粉煮得好彈牙,然後上面嘅蕃茄肉醬令人好開胃,加埋芝士仲香。一定係必食之選。
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