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2022-06-05
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呢間車仔麵係我去到旺角區，而想食車仔麵就會必去，記得第一次去係媽咪帶我去，之後每次想食車仔麵，就成日都會想去食，佢店舖位置唔多位，只有打宜一排長枱及及門口2位置，佢嘅餸款式唔算好多，但樣樣都煮到好食，湯底係走清清地路線，但佢啲餸都好入味，必試一定佢嘅係豬紅，超水潤又嫩滑，好似台式鴨血咁，牛筋都燜到好腍，剛好入口嫩中帶一啲爽彈，仲有豬腸洗到好乾淨，仲要又燜到入哂味，如果鍾意食豬皮蘿蔔都一定要試，我會加啲咖喱汁更好食
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