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2016-09-26
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今晚我們去咗沙田新城市廣場嘅「少爺18」食晚飯！我們叫咗海南鷄「半隻」嘅肉質好鬆軟嫩滑，喺三款醬料中，本人比較鍾意鮮綠色嘅薑蓉，因可以令到鷄肉嘅鮮味更加提升！馬來西亞肉骨茶「藥材」嘅湯底極之鮮味濃郁，當歸嘅甘味慢慢滲透出嚟，肉骨嘅肉質超鬆化軟滑！炒貴刁除咗有貴刁之外，仲有夾埋啲油麵一齊炒，感覺都幾特別，海鮮材料好豐富，有幾隻大蝦！印尼炒飯配沙嗲串燒炒得好乾身，食落有啲微微嘅辣味，令到味道更加鮮味醒胃，串燒鷄肉嘅肉質亦幾嫩滑！甜品：椰香斑蘭天使蛋糕超級香滑鬆軟，舖喺蛋糕面嘅風乾椰子片好似食緊新鮮椰子咁，味道非常清甜，焦糖斑蘭脆脆相當香甜脆身，香滑雪白嘅忌廉，原來係椰子味嘅忌廉，而且味道唔會過甜，真係超正呀！係本人嘅必食推介！
海南鷄「半隻」
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馬來西亞肉骨茶「藥材」
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炒貴刁
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印尼炒飯配沙嗲串燒
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椰香斑蘭天使蛋糕
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椰香斑蘭天使蛋糕
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三式檸檬特飲
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