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2022-10-18
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近排轉涼,朋友就帶我去左尖沙咀既「人和月雞煲火鍋店」,餐廳自家首創酥皮麻辣芝士雞煲,食完雞煲再食火鍋,今次又肥幾磅啦!🌟酥皮麻辣🌶芝士🧀雞煲一上枱真係好震撼,個雞煲好大煲,塊酥皮好似煲蓋咁大塊! 外層酥皮焗至金黃鬆脆,散發陣陣牛油香,切開酥皮,裡面芝士雞件香滑惹味,份量激多,食極都仲有。雞煲可以揀辣度,麻麻辣辣,愈食愈想食,酥皮吸滿麻辣芝士雞汁,仲有芝士拉絲,啖啖邪惡好滋味!🌟野菌冬瓜湯食完雞煲就可以揀湯底打邊爐,我地就揀左野菌冬瓜湯,貼心會用另一個煲上,絕對唔會油膩。冬瓜一大片放係中央,仲有野菌做配料,冬瓜湯又清甜又可以中和返食雞煲既熱氣。🌟美國牛肉大滿貫牛肉以木盒上枱,包括有高級雪花肥牛、嚴選牛板腱、嚴選牛下肩、美國特選牛舌心和特級牛胸爽。款款都很新鮮,肉質軟嫩,牛肉味道好濃!🌟任食火鍋料QR code落單,可以追加牛肉,另外仲有餃子、豬牛雞、海鮮類等等。我地就食左嫩滑脘魚片,鮮打家鄉墨魚滑和台式鴨血,款款都好新鮮。自取區有大量蔬菜、丸類及出前一丁等,仲有熟食區有小食、沙律等等🌟飲品雪櫃有三款自家製飲品,仲有各式罐裝,紙包飲品及啤酒,選擇非常多。🌟甜品有豆腐花,最特別可以加抹茶曲奇
🌟酥皮麻辣🌶芝士🧀雞煲
一上枱真係好震撼,個雞煲好大煲,塊酥皮好似煲蓋咁大塊! 外層酥皮焗至金黃鬆脆,散發陣陣牛油香,切開酥皮,裡面芝士雞件香滑惹味,份量激多,食極都仲有。雞煲可以揀辣度,麻麻辣辣,愈食愈想食,酥皮吸滿麻辣芝士雞汁,仲有芝士拉絲,啖啖邪惡好滋味!
🌟野菌冬瓜湯
食完雞煲就可以揀湯底打邊爐,我地就揀左野菌冬瓜湯,貼心會用另一個煲上,絕對唔會油膩。冬瓜一大片放係中央,仲有野菌做配料,冬瓜湯又清甜又可以中和返食雞煲既熱氣。
🌟美國牛肉大滿貫
牛肉以木盒上枱,包括有高級雪花肥牛、嚴選牛板腱、嚴選牛下肩、美國特選牛舌心和特級牛胸爽。款款都很新鮮,肉質軟嫩,牛肉味道好濃!
🌟任食 火鍋料
QR code落單,可以追加牛肉,另外仲有餃子、豬牛雞、海鮮類等等。我地就食左嫩滑脘魚片,鮮打家鄉墨魚滑和台式鴨血,款款都好新鮮。
自取區有大量蔬菜、丸類及出前一丁等,仲有熟食區有小食、沙律等等
🌟飲品
雪櫃有三款自家製飲品,仲有各式罐裝,紙包飲品及啤酒,選擇非常多。
🌟甜品
有豆腐花,最特別可以加抹茶曲奇碎,Oreo曲奇碎和黃糖。仲有雪糕,味道好特別好好食。
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