麻辣派對 (金百利廣場) (Closed)

很喜歡麻辣派對的酸菜魚，這次選了肉質較結實，油脂分布較少的黑魚，魚肉切件只有微量魚骨。酸菜及魚肉份量非常多，鍋底材料亦同樣豐富，有大豆芽、蒟蒻，另加了一份水晶粉，兩個人食份量啱啱好。湯底的酸度恰到好處，濃淡適中，BB辣的辣度完全適合唔食得辣的人，大豆芽清甜爽嫩，薯粉口感煙靭彈牙，索滿湯汁，越食越過癮，每次吃都感到非常滿意，口水雞是例牌份量，雞肉嫩滑有雞味，雞皮Q彈滑口，即是雞胸位置肉質亦同樣嫩口，質素不錯整體食物惹味十足，香辣可口，價錢合理，座位舒適，氣氛相當有情調，值得推介！