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2021-04-26
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平時好少會去長沙灣呢頭食嘢，今日咁岩去到嗰邊做嘢，就順便喺呢度食埋夜晚，順便觀摩一下長沙灣呢頭有啲乜嘢美食經過元州街見到呢間地舖嘅海鮮好似好吸引咁，尤其是係餐牌上面呢條「魚米之鄉」，完全吸引咗我哋入去食飯一坐低未睇餐牌我哋已經叫定左呢條兩斤嘅沙巴龍躉～佢上菜嘅時候浸住魚湯，而且放咗啲炸米上去條魚到，而且仲係上菜之後喺我哋面前先至放上去，所以絕對香脆新鮮！講返條魚，魚肉真係好滑，而且完全冇腥味，就連個魚湯都係一啲腥味都冇，而且仲好新鮮好好飲！而且啲炸米雖然有啲已經浸咗落啲湯度，但係依然係好脆好好味😋不過可能因為我哋同時叫咗其他嘢嚟食，所以呢條兩斤嘅魚對於我哋四個人來講就相對地比較多，下次如果我哋再嚟嘅話，可能會試吓叫返一斤，然後再叫多啲其他嘢食！小菜方面都有一份炸豆腐，佢炸得外脆內軟，一粒一粒咁食好可口我哋仲叫咗一份夏果黑椒安格斯牛仔粒，牛仔粒嘅份量比我想像中少咗啲，不過煎得好入味，黑椒味好出另外一份豉椒炒大蜆，亦都好有鑊氣另外值得一讚嘅就係呢個鍋燒鮑魚雞粒炒飯，飯炒得粒粒分明，而且調味適中，鮑魚粒同埋雞粒都好均勻咁分布喺成個炒飯入邊，令到人食唔停口最後我哋叫咗份生磨蛋白杏仁茶做甜品，杏
經過元州街見到呢間地舖嘅海鮮好似好吸引咁，尤其是係餐牌上面呢條「魚米之鄉」，完全吸引咗我哋入去食飯
一坐低未睇餐牌我哋已經叫定左呢條兩斤嘅沙巴龍躉～佢上菜嘅時候浸住魚湯，而且放咗啲炸米上去條魚到，而且仲係上菜之後喺我哋面前先至放上去，所以絕對香脆新鮮！講返條魚，魚肉真係好滑，而且完全冇腥味，就連個魚湯都係一啲腥味都冇，而且仲好新鮮好好飲！而且啲炸米雖然有啲已經浸咗落啲湯度，但係依然係好脆好好味😋不過可能因為我哋同時叫咗其他嘢嚟食，所以呢條兩斤嘅魚對於我哋四個人來講就相對地比較多，下次如果我哋再嚟嘅話，可能會試吓叫返一斤，然後再叫多啲其他嘢食！
小菜方面都有一份炸豆腐，佢炸得外脆內軟，一粒一粒咁食好可口
我哋仲叫咗一份夏果黑椒安格斯牛仔粒，牛仔粒嘅份量比我想像中少咗啲，不過煎得好入味，黑椒味好出
另外一份豉椒炒大蜆，亦都好有鑊氣
另外值得一讚嘅就係呢個鍋燒鮑魚雞粒炒飯，飯炒得粒粒分明，而且調味適中，鮑魚粒同埋雞粒都好均勻咁分布喺成個炒飯入邊，令到人食唔停口
最後我哋叫咗份生磨蛋白杏仁茶做甜品，杏仁茶嘅杏仁味聞落唔係好突出，但係一食就會試到浸杏仁嘅香味，而且蛋白嘅份量十分之充足，幾乎每羹都係滿滿嘅蛋白
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