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2022-09-12
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位於紅磡轉角位既外賣漢堡店 提供diy自由配搭 可以按個人喜歡砌自己想要既burger～ 選擇好多 有雞 牛 豬 魚 蝦餅 大啡菇都有 試過叫雞牛大啡菇3樣都真係好食 揀完patty可以再配料 超滿足🤭 另外必需留意nomad不定時推出既期間限定款式 款款配搭都好吸引好特別的! · 🦞波士頓龍蝦安格斯牛肉松露漢堡 $98 (原價 $148)‼‼️️重點: 好好食 去食啦! 每日限定30個(｡ì _ í｡)呢個係我當初第一次食nomad既口味 fyi係糖廠街市集🤟🏻 嗰陣食完就入晒坑 因為真係好jeng! 首先 包用咗牛油漢堡brioche 與一般工廠包品不一樣 *好厚身* *超鬆軟*!! 外皮仲有少少脆口! 再以3:2比例切開 煎過後口感的確出色❤️🔥 味道方面包體亦好有牛油香氣;龍蝦有原隻一條 好粗身 肉質好彈牙好有咬口 重龍蝦味好鮮甜🥹;牛肉patty則以手打安格斯牛肉製成 重牛味! 有肉汁仲煎到微脆香口! 不過稍微偏薄 以及有少少散 覺得可以更加厚身同埋壓得實返啲🤫;醬汁係黑松露醬 濃郁松露香氣 龍蝦肉汁加松露 真係好l正 牛肉上面加咗塊芝士 半溶狀態 下面有羽衣甘藍唔係普通生菜
· 🦞波士頓龍蝦安格斯牛肉松露漢堡 $98 (原價 $148)
‼‼️️重點: 好好食 去食啦! 每日限定30個(｡ì _ í｡)
呢個係我當初第一次食nomad既口味 fyi係糖廠街市集🤟🏻 嗰陣食完就入晒坑 因為真係好jeng!
首先 包用咗牛油漢堡brioche 與一般工廠包品不一樣 *好厚身* *超鬆軟*!! 外皮仲有少少脆口! 再以3:2比例切開 煎過後口感的確出色❤️🔥 味道方面包體亦好有牛油香氣;
龍蝦有原隻一條 好粗身 肉質好彈牙好有咬口 重龍蝦味好鮮甜🥹;
牛肉patty則以手打安格斯牛肉製成 重牛味! 有肉汁仲煎到微脆香口! 不過稍微偏薄 以及有少少散 覺得可以更加厚身同埋壓得實返啲🤫;
醬汁係黑松露醬 濃郁松露香氣 龍蝦肉汁加松露 真係好l正 牛肉上面加咗塊芝士 半溶狀態 下面有羽衣甘藍唔係普通生菜 成件事好match 絕對唔馬虎 整體好滿足同時唔膩
波士頓龍蝦安格斯牛肉松露漢堡
$98
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😋 taste? 8.7/10
🥳 environment? 3/10 (因為好想有得堂食)
🤑 cp value? 8/10
🤩 revist? 9/10
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📍Nomad Burger
紅磡德民街29號德民大廈地下F3號舖
波士頓龍蝦安格斯牛肉松露漢堡
$98
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