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2024-12-04
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冇諗過平日嚟到會座無虛席，仲諗住唔使排隊唔使book添，好彩朋友醒目，一早預約😆天氣開始凍，打邊爐最適合開心聚會，這裏人頭湧湧，老少咸宜，香港人打邊爐係開心嘅🫶🏻一嚟到，首先揀咗湯底，鴛鴦鍋：麻辣湯底和椰子清雞湯，有辣有唔辣，啱晒唔同口味朋友😆之後就係揀說牛肉嘅時間，牛肉一定要點美國極黑和牛牛片，脂肪比例佳，淥幾秒就食得，柔軟入口即化，即刻連續食咗三片🤤美國安格斯牛杉腱，肉質紮實，牛味出眾，不用醬料都好好食👍🏻澳洲羊肉片臊味不重，肉質嫩滑，朋友讚不絕口✨另外，美國牛肩胛片和牛舌，品質好，打邊爐有流😋除咗牛肉和羊肉，仲有不同的海鮮：沙白，大蝦，海參，花膠，帆立貝很棧，鮮味十足👍🏻田雞髀用嚟打邊爐原來都好正，鮮甜嫩滑🤤熟食方面，最鍾意呢度的乳鴿王，芝麻雞翼，燒得外皮薄薄的，肉質嫩滑，香氣十足✨不得不提這裏的自助區，地方夠大，醬料形形色色，選擇非常多，打邊爐食品應有盡有，水果蔬菜，熟食飲品，甜品雪糕，一定要食埋Häagen-Dazs，作為圓滿的結束🫶🏻
天氣開始凍，打邊爐最適合開心聚會，這裏人頭湧湧，老少咸宜，香港人打邊爐係開心嘅🫶🏻
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一嚟到，首先揀咗湯底，鴛鴦鍋：麻辣湯底和椰子清雞湯，有辣有唔辣，啱晒唔同口味朋友😆
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之後就係揀說牛肉嘅時間，牛肉一定要點美國極黑和牛牛片，脂肪比例佳，淥幾秒就食得，柔軟入口即化，即刻連續食咗三片🤤美國安格斯牛杉腱，肉質紮實，牛味出眾，不用醬料都好好食👍🏻
澳洲羊肉片臊味不重，肉質嫩滑，朋友讚不絕口✨
另外，美國牛肩胛片和牛舌，品質好，打邊爐有流😋
除咗牛肉和羊肉，仲有不同的海鮮：沙白，大蝦，海參，花膠，帆立貝很棧，鮮味十足👍🏻田雞髀用嚟打邊爐原來都好正，鮮甜嫩滑🤤
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熟食方面，最鍾意呢度的乳鴿王，芝麻雞翼，燒得外皮薄薄的，肉質嫩滑，香氣十足✨
不得不提這裏的自助區，地方夠大，醬料形形色色，選擇非常多，打邊爐食品應有盡有，水果蔬菜，熟食飲品，甜品雪糕，一定要食埋Häagen-Dazs，作為圓滿的結束🫶🏻
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