金滿庭京川滬菜館 (德福廣場2期)

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朋友話好耐冇食金滿庭既高力豆沙，所以中午飯就揀左食佢啦。walk-in都係等一張枱就有位👍今次有卡位坐，私隱度🆙水晶肴肉：啫喱凍入口即溶，一夾即爛🤣唔會好咸，配埋薑片同醋一齊食減低左個油膩感。花香玫瑰骨：排骨炸得好脆，加埋酸酸甜甜既汁，食落好開胃，但就唔係好食到有玫瑰味，就同出面既咕嚕肉係差唔多味。砂鍋雲吞雞：湯底好鮮，d津白同小棠菜煮到淋哂，好鮮甜，雲吞粒粒都好飽滿。鮮肉小籠包：一籠5隻，唔算好大隻，個皮夠軟薄，食落一口爆汁得黎唔會好油膩，亦都食到肉嘅鮮味。香葱餅：炸得比較油，同埋個餅粉感好重，本身以為會係酥脆既質感，但後食落係比較厚實硬身。高力豆沙：每次黎金滿庭必點既甜品，上枱個陣仲好熱辣辣。蛋白炸完食落係軟綿綿，入面既豆沙甜度適中，仲加埋香蕉，連埋外層既糖霜，中和左本身冇味既蛋白。