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2020-05-15
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假日中午來到人氣宗像屋食日式魚生丼,夏日炎炎幸好剛好一到就有位入座。叫了一份「竹」海鮮魚生飯,由吞拿、吞拿魚蓉、北寄貝、帶子、甜甘蝦、三文魚子、烏賊、油甘魚和鱲魚切碎組成一個高高的刺身塔,竹比梅的分別是增量一點,但少了松的蟹肉和特上的海膽。宗像丼有多種食法,我個人亦很喜歡把魚生及飯放進紫菜自製手卷的食法。總括而言整個魚生丼都十分新鮮,很快就可以食清光。另外亦點了一份三隻正做優惠的長崎縣生蠔,也很鮮味。
叫了一份「竹」海鮮魚生飯,由吞拿、吞拿魚蓉、北寄貝、帶子、甜甘蝦、三文魚子、烏賊、油甘魚和鱲魚切碎組成一個高高的刺身塔,竹比梅的分別是增量一點,但少了松的蟹肉和特上的海膽。宗像丼有多種食法,我個人亦很喜歡把魚生及飯放進紫菜自製手卷的食法。總括而言整個魚生丼都十分新鮮,很快就可以食清光。
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另外亦點了一份三隻正做優惠的長崎縣生蠔,也很鮮味。
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