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2019-12-22
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因為大佬係台灣食過鼎王,知道黎左香港,經常都話要去食;今日為左滿足佢,又唔想同人迫,所以就早少少去,食個早晚餐。時間仍然尚早,所以都不太餓,只點了一份牛,一份菜和一份蝦滑。座位非常寬敞舒適醬料區白飯任裝*鴛鴦鍋($68/位)因為我未食過,所以就揀鴛鴦鍋;一邊是酸菜白肉,另一邊是鴨血豆腐麻辣鍋;酸菜、鴨血和豆腐都是任加的。原諒我不愛吃醃菜,真的不懂欣賞酸菜;酸菜的湯底因為選了小酸,所以味道淡一點;反而不吃辣的我,更愛這個麻辣鍋,因為點了小辣,不會太辣,又更惹味;豆腐吸了湯底的精華,超好吃,吃了幾件都感到飽肚了;另外還有鴨血,平時我不太吃血的,但這個鴨血感覺都衛生,又沒有怪怪的味道;鴨血本身應該是沒有味的,但和豆腐一樣,都吸到湯底精華。茶不是平時的中國茶,是帶有微微的桃味的。*特級牛肉($178)特級牛肉可能不太夠肥,所以肉質只是普通;。可以選擇試其他肉。*蝦滑($98)因為點丸類的話,只有兩個人會吃不完,所以就點了蝦滑;蝦滑一點都不便宜,$98份量較少;不過可以清潔看到一隻隻的蝦肉。*油麥菜($68)油麥菜應該是配麻辣鍋最佳的配搭;因為菜都吸滿了辣味,正呀!
今日為左滿足佢,又唔想同人迫,所以就早少少去,食個早晚餐。
時間仍然尚早,所以都不太餓,只點了一份牛,一份菜和一份蝦滑。
座位非常寬敞舒適 醬料區
白飯任裝
*鴛鴦鍋($68/位)
因為我未食過,所以就揀鴛鴦鍋;
一邊是酸菜白肉,另一邊是鴨血豆腐麻辣鍋;
酸菜、鴨血和豆腐都是任加的。
原諒我不愛吃醃菜,真的不懂欣賞酸菜;
酸菜的湯底因為選了小酸,所以味道淡一點;
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豆腐吸了湯底的精華,超好吃,吃了幾件都感到飽肚了;
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另外還有鴨血,平時我不太吃血的,但這個鴨血感覺都衛生,又沒有怪怪的味道;
鴨血本身應該是沒有味的,但和豆腐一樣,都吸到湯底精華。
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*特級牛肉($178)
特級牛肉可能不太夠肥,所以肉質只是普通;。
可以選擇試其他肉。
$178
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*蝦滑($98)
因為點丸類的話,只有兩個人會吃不完,所以就點了蝦滑;
蝦滑一點都不便宜,$98份量較少;
不過可以清潔看到一隻隻的蝦肉。
$98
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$98
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*油麥菜($68)
油麥菜應該是配麻辣鍋最佳的配搭;
因為菜都吸滿了辣味,正呀!
$68
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