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2015-05-29
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曾經和朋友食過一個黑松露比薩，一試難忘。這天下午6點幾到了大角咀，見時間尚早，就到金船長餐廳食晚餐。入去時只有兩枱客人，食到半路就全廳滿座了，所以如果walk-in到金船長一定要早！兩個人食，叫了兩個晚餐加黑松露比薩，好飽好滿足。法式洋蔥湯 － 晚餐的餐湯，附一片牛油蒜蓉包。洋蔥湯很清甜，個人很喜歡！ 南瓜忌廉湯 － 另一款餐湯，有南瓜味，味道也不錯。厚切紐西蘭牛柳配什菌汁 $168 － 牛肉有咬口而不韌，簡單烤熟能食到牛肉本身的味道。配菜的南瓜好甜，一流！美國豬柳配洋蔥汁 $158 － 豬柳外層脆脆地，裏面肉厚又juicy，好正！ 黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心比薩 $98 － 必食之選！6寸的份量其實可以3人食。外層香脆，卡滋卡滋！裏面是黑松露菌醬和芝士，濃度剛好不會太膩，沾點特配的提子醋更添清新。餐飲
曾經和朋友食過一個黑松露比薩，一試難忘。
這天下午6點幾到了大角咀，見時間尚早，就到金船長餐廳食晚餐。
入去時只有兩枱客人，食到半路就全廳滿座了，所以如果walk-in到金船長一定要早！
兩個人食，叫了兩個晚餐加黑松露比薩，好飽好滿足。
法式洋蔥湯 － 晚餐的餐湯，附一片牛油蒜蓉包。洋蔥湯很清甜，個人很喜歡！
南瓜忌廉湯 － 另一款餐湯，有南瓜味，味道也不錯。
厚切紐西蘭牛柳配什菌汁 $168 － 牛肉有咬口而不韌，簡單烤熟能食到牛肉本身的味道。配菜的南瓜好甜，一流！
美國豬柳配洋蔥汁 $158 － 豬柳外層脆脆地，裏面肉厚又juicy，好正！
黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心比薩 $98 － 必食之選！6寸的份量其實可以3人食。外層香脆，卡滋卡滋！裏面是黑松露菌醬和芝士，濃度剛好不會太膩，沾點特配的提子醋更添清新。
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