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2023-12-29
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Bookmark 咗呢間西貢過江龍好耐，全白色嘅小屋，仲有超打卡嘅榻榻米，人氣咖啡店，可以話係錦田必去cafe！環境門口已經係打卡位，入到去入邊先知內有乾坤，原來直入裏面有榻榻米座位，出邊仲有成塊空地可以打卡，不過店員提醒只可以留喺平台唔好落去。餐牌 蛤蜊巧達湯配麵包 $78呢排放假日日食到好肥膩，所以早餐都想食Light啲，就揀咗呢個比較係cafe少見嘅蜆湯，估唔到質感都咁濃稠，比起白湯少咗肥膩嘅感覺，配埋麵包食，天氣凍做brunch好正。 香蔥鴨南蠻蕎麥麵 $88 Light 嘅選擇仲有蕎麥麵，呢款同樣少見，有鴨肉、香菇、京蔥配鰹魚汁蕎麥麵，鴨肉肉質鬆軟唔嚡口，湯汁以醬油味為主，香菇同蔬菜都煮得入味，蕎麥麵軟硬度亦合適，同為清新之選。 黃豆粉年糕班戟 $78 既然嚟到又無理由唔食佢嘅招牌pancakes，我自己本身係眾多款pancakes類型入邊，亦比較鍾意Dutch Baby，一來香港唔多cafe整，二嚟外型討好，口感完全零空氣，蛋味濃郁，再加焦邊、黃豆粉及QQ年糕，必食！ Iced Dirty $48 頗重咖啡味，奶滑口感正常。 Pour Over $74 是日有Hondur
環境
門口已經係打卡位，入到去入邊先知內有乾坤，原來直入裏面有榻榻米座位，出邊仲有成塊空地可以打卡，不過店員提醒只可以留喺平台唔好落去。餐牌
蛤蜊巧達湯配麵包 $78
蛤蜊巧達湯配麵包
$78
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蛤蜊巧達湯配麵包
$78
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呢排放假日日食到好肥膩，所以早餐都想食Light啲，就揀咗呢個比較係cafe少見嘅蜆湯，估唔到質感都咁濃稠，比起白湯少咗肥膩嘅感覺，配埋麵包食，天氣凍做brunch好正。
香蔥鴨南蠻蕎麥麵 $88
香蔥鴨南蠻蕎麥麵
$88
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香蔥鴨南蠻蕎麥麵
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Light 嘅選擇仲有蕎麥麵，呢款同樣少見，有鴨肉、香菇、京蔥配鰹魚汁蕎麥麵，鴨肉肉質鬆軟唔嚡口，湯汁以醬油味為主，香菇同蔬菜都煮得入味，蕎麥麵軟硬度亦合適，同為清新之選。
黃豆粉年糕班戟 $78
黃豆粉年糕班戟
$78
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既然嚟到又無理由唔食佢嘅招牌pancakes，我自己本身係眾多款pancakes類型入邊，亦比較鍾意Dutch Baby，一來香港唔多cafe整，二嚟外型討好，口感完全零空氣，蛋味濃郁，再加焦邊、黃豆粉及QQ年糕，必食！
Iced Dirty $48
頗重咖啡味，奶滑口感正常。
Pour Over $74
是日有Honduras 及 Ethiopia 可選，我係Honduras豆嘅fans 當然揀佢。店員有講因為豆係新鮮炒起無耐未抖夠，所以會甘啲，係tasting note嘅Whiskey 味再出啲。
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