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2020-12-19
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很多時都同同事嚟深仔記食早餐,今早又来到訪,九點後嚟到有卡位坐,可以慢慢嘆呢...同事就要了份奶油多同奶茶而小弟就叫了份早餐,包括叉燒湯意粉&炒蛋及豬仔包先嚟奶茶：三個字形容 香,濃,滑再講香脆的豬仔包，橫切一開二，其中一半輕輕塗上牛油和煉奶,十分香脆炒蛋是做得不錯的。至少是口感好, 蛋味濃而濃厚的蛋味略是稍油膩了一點, 叉燒意粉但是叉燒湯意真係比其他茶記做得好好多了。叉燒只係不過不失其實在哪一家茶記吃叉燒湯意粉會吃到好叉燒呢, 好的部位都拿去做叉燒飯了, 這是必然的。所以無謂認真提叉燒,要提就是這個意粉和湯了。而我對意粉要求不高, 不發脹同有咬口就接受到。而湯底呢, 吃過深仔記的才會知道, 原來忌廉雞湯可以很濃香, 很有味。所以個人是非常推薦這的!
今早又来到訪,九點後嚟到有卡位坐,
可以慢慢嘆呢...
同事就要了份奶油多同奶茶
而小弟就叫了份早餐,
包括叉燒湯意粉&炒蛋及豬仔包
先嚟奶茶：三個字形容 香,濃,滑
再講香脆的豬仔包，橫切一開二，其中一半
輕輕塗上牛油和煉奶,十分香脆
炒蛋是做得不錯的。至少是口感好, 蛋味濃
而濃厚的蛋味略是稍油膩了一點,
叉燒意粉
但是叉燒湯意真係比
其他茶記做得好好多了。
叉燒只係不過不失
其實在哪一家茶記吃叉燒湯意粉會吃到好叉燒呢,
好的部位都拿去做叉燒飯了, 這是必然的。
所以無謂認真提叉燒,要提就是這個意粉和湯了。
而我對意粉要求不高, 不發脹同有咬口就接受到。
而湯底呢, 吃過深仔記的才會知道,
原來忌廉雞湯可以很濃香, 很有味。
所以個人是非常推薦這的!
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