八吉 (Closed)

早前和友人來八吉吃飯，意猶未盡，相約家人再來。再翻點了上次吃過的冲繩冰葉（Jewel Leaf)$58,質感特別，賣相精緻。也點了冲繩Agu豬肉沙律（$98），豬肉很薄片，配大量蔬菜，夏天吃最啱。炸小蝦（$88）炸得鬆脆，轉瞬消滅掉。Squid Cake ($78)像肉餅，冇魷魚香味，麻麻地。刺身併盤六款（$498）每款有三片，有三文魚、帶子、海膽、蝦、toro等。帶子超級新鮮。很喜歡伴碟的海草和超迷你超甜小小小蕃茄！Isaki 生魚片（$480）刀功一流，可惜魚肉味薄。此魚是當天六點才送到，超級新鮮。魚骨用來做麵豉湯（另收$105），不算特別。鰻魚泡飯（$180）上桌時是一大碗鰻魚飯，另配一小壺清湯，一小碟蔥花和紫菜絲。鰻魚很大片，但不是盒子上，不夠熱。自己還是喜歡鰻魚飯單吃，沾滿鰻魚汁的飯已很好吃，配湯反而沖淡了甜甜的醬汁，我反而是淨飲清湯。冲繩和牛扒（$320）用鐵板上，熱騰騰，和牛扒超級好味，下面的炸薯條沾了牛肉汁，超正！兩次來八吉都滿意，但兩次都太飽，吃不了甜品。還會再去八吉啊！