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2017-02-03
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放假日出銅鑼灣接男朋友收工食晚飯，佢就帶左我去平日食lunch偶然會經過既阿麥廚房！男朋友話平日行過見環境都唔錯幾好feel，睇人地食評都唔差，價錢又適中，所以想帶我黎試下☺️晚餐選擇不少，價錢由$160到$240，視乎選擇邊款主菜，而每個主菜都有跟沙律、是日餐湯及飲品唔想食得咁簡單，加錢升級埋本來跟餐既沙律及餐湯喇🤓咩都鐘意加一餐既我，當然今次都唔例外喇😎（當然係睇過係自己鐘意食既先加喇😆）首先黎左香煎鵝肝配蕉糖酒醋藍莓，一黎到已經聞到好香，鵝肝岩岩煎好帶微熱，而且頗厚身，咬落滿口油香，好正😋另外蕉糖酒醋藍莓汁帶甜及微酸，食落好醒胃，又可配搭隔離沙律菜一齊食，係好好既前菜😊這個大蝦占美多真係不得了😵將大蝦🦐切開數小件，蝦肉十分彈牙，加上佈滿濃濃既蝦膏，一試難忘既美味🤤個人認為係絕對值得加$58升級既前菜😋👍🏻另外轉埋兩款餐湯，首先係蟹肉南瓜忌廉湯，都幾鮮甜，啖啖湯都充滿南瓜蓉同蟹肉，飲落好有口感👍🏻而男朋友都升級左做黑松露菌忌廉湯，有好多菇粒，同蟹肉忌廉湯一樣都係好有口感，黑松露香味濃郁😋因為兩個湯都好正，所以同男朋友一人一半sweet sweet share😆主菜揀左黑松露麵包蟹肉意
晚餐選擇不少，價錢由$160到$240，視乎選擇邊款主菜，而每個主菜都有跟沙律、是日餐湯及飲品
唔想食得咁簡單，加錢升級埋本來跟餐既沙律及餐湯喇🤓咩都鐘意加一餐既我，當然今次都唔例外喇😎（當然係睇過係自己鐘意食既先加喇😆）
首先黎左香煎鵝肝配蕉糖酒醋藍莓，一黎到已經聞到好香，鵝肝岩岩煎好帶微熱，而且頗厚身，咬落滿口油香，好正😋另外蕉糖酒醋藍莓汁帶甜及微酸，食落好醒胃，又可配搭隔離沙律菜一齊食，係好好既前菜😊
香煎鵝肝配蕉糖酒醋藍莓
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大蝦占米多
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而男朋友都升級左做黑松露菌忌廉湯，有好多菇粒，同蟹肉忌廉湯一樣都係好有口感，黑松露香味濃郁😋
因為兩個湯都好正，所以同男朋友一人一半sweet sweet share😆
蟹肉南瓜忌廉湯
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黑松露忌廉湯
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個人十分喜歡食意大利飯，鐘意佢一粒一粒既口感，而旁邊放左一小碗黑松露，如果淨係灑係飯上面一定無咁多，岩曬我呢d鐘意每啖都想食到黑松露味既人想落幾多都得😁
反而蟹肉就不算多，所以最後我地係一啖黑松露加一啖飯咁食曬😆
黑松露麵包蟹意大利飯
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豬手肉質軟林林咬落唔「鞋」唔會痴牙，塊皮好香口又勁脆，正宗外脆內軟👍🏻
不過味道稍微有點偏咸少少，所以點少少本身配有既燒烤醬汁可減低咸味感覺🙂
德國式燒咸豬手
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