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2018-11-05
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身為自僱人仕，最好的好處莫過於可以自由決定午飯時間，避開人多的時段，在忙碌的工作中也不忘好好享用一頓豐富午餐！選擇了葵芳新都會廣場的牛扒先生，之前朋友介紹過，說這裡的半自助午餐非常超值，今天就來試一下。到達時還未開始，門外大約有十幾人在排隊，午餐時段12:00開始，職員立即安排入座，只等待了大約5分鐘左右。半自助午餐餐牌，選擇不算多，打算點個魚柳，可惜職員說今天魚柳及海蝦薄餅都沒有，唯有點了尖通粉及牛扒。自助沙律吧有大約十款沙律，冷盤，餐湯，麵包，醬料等，而甜品吧就在沙律吧旁邊。冷盤也有幾款不同的火腿，擺設整齊得體。選擇了幾款沙律及火腿，當中必定推介南瓜沙律，不知加了甚麼調味料，除了南瓜本身的清甜，入口更傳出淡淡的清香。其他沙律也很新鮮，味道沒太大的驚喜，但仍屬於中上的質素。主菜︰紐西蘭青口龍蝦忌廉汁尖通粉，龍蝦汁味道濃郁，醬汁不會太少，長通粉略嫌有點硬身，整體來說不錯。主菜︰美國薄西冷牛扒．芥茉籽紅酒汁，牛扒配紅酒汁，算是西餐料理中的經典做法吧，味道也是經典的味道。午餐牛扒沒有提供生熟程度的選擇，一律是大約七成熟左右，牛扒不太生，也不太靭，恰到好處。最後當然是甜品了，甜品吧有十多款甜
選擇了葵芳新都會廣場的牛扒先生，之前朋友介紹過，說這裡的半自助午餐非常超值，今天就來試一下。
到達時還未開始，門外大約有十幾人在排隊，午餐時段12:00開始，職員立即安排入座，只等待了大約5分鐘左右。半自助午餐餐牌，選擇不算多，打算點個魚柳，可惜職員說今天魚柳及海蝦薄餅都沒有，
唯有點了尖通粉及牛扒。
自助沙律吧有大約十款沙律，冷盤，餐湯，麵包，醬料等，而甜品吧就在沙律吧旁邊。冷盤也有幾款不同的火腿，擺設整齊得體。
選擇了幾款沙律及火腿，當中必定推介南瓜沙律，不知加了甚麼調味料，除了南瓜本身的清甜，入口更傳出淡淡的清香。
自助沙律
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自助沙律
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紐西蘭青口龍蝦忌廉汁尖通粉
$92
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主菜︰美國薄西冷牛扒．芥茉籽紅酒汁，牛扒配紅酒汁，算是西餐料理中的經典做法吧，味道也是經典的味道。
美國薄西冷牛扒．芥苿籽紅酒汁
$148
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午餐牛扒沒有提供生熟程度的選擇，一律是大約七成熟左右，牛扒不太生，也不太靭，恰到好處。
美國薄西冷牛扒．芥苿籽紅酒汁
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最後當然是甜品了，甜品吧有十多款甜品可供選擇，各款精美糕點切成剛好一小口的尺吋，非常精緻。
選了幾款甜品，當中有個一層層朱古力做面的最為吸引，朱古力味濃，甜度適中，忌廉泡芙也非常美味。
甜品
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甜品
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