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為左對自己好啲,間唔中都要忙裡偷閒,一早預約左呢晚,準時收工舒緩一下一天既疲勞。由於呢間Number Fifteen位於公司附近,步行過去只需5分鍾。假若由地鐵站步行過去,應該大約10分鍾左右,實際位置係一幢比較舊式的工廈,隱私度極高,十分適宜同朋友靜靜地傾下計。我大約六時二十分左右已經到達,在場人客並唔多,環境舒服,可以一個人享受下果種寧靜悠閒的用餐氣氛。餐牌有幾張,分別有A La Carte同Dinner Set,是日晚上決定試試Dinner Set,由Starter - Soup - Entree - Main - Dessert - Tea 一個豐富的Dinner Set,從餐牌上睇得出餐廳的食材是上等食材,有黑毛豬、和牛和虎蝦等等。我用了十五分鍾左右仔細看看餐牌上的食物,最後決定好食物。大約五分鍾過後,Starter已經上枱了,香檸醃北海道帶子刺身伴牛油果蓉及墨西哥脆片,首先牛油果蓉極好味,果蓉真材實料,超Fresh,份量超足唔怕唔夠,出奇地好match個墨西哥脆片,鮮帶子超鮮甜,配上檸檬汁好清新,精緻的伴牒多香料,可以一次過伴鮮帶子,有小甜酸辣,多種味道刺激,非常清新開胃既
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為左對自己好啲,間唔中都要忙裡偷閒,一早預約左呢晚,準時收工舒緩一下一天既疲勞。
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由於呢間Number Fifteen位於公司附近,步行過去只需5分鍾。假若由地鐵站步行過去,應該大約10分鍾左右,實際位置係一幢比較舊式的工廈,隱私度極高,十分適宜同朋友靜靜地傾下計。我大約六時二十分左右已經到達,在場人客並唔多,環境舒服,可以一個人享受下果種寧靜悠閒的用餐氣氛。餐牌有幾張,分別有A La Carte同Dinner Set,是日晚上決定試試Dinner Set,由Starter - Soup - Entree - Main - Dessert - Tea 一個豐富的Dinner Set,從餐牌上睇得出餐廳的食材是上等食材,有黑毛豬、和牛和虎蝦等等。
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我用了十五分鍾左右仔細看看餐牌上的食物,最後決定好食物。大約五分鍾過後,Starter已經上枱了,香檸醃北海道帶子刺身伴牛油果蓉及墨西哥脆片,首先牛油果蓉極好味,果蓉真材實料,超Fresh,份量超足唔怕唔夠,出奇地好match個墨西哥脆片,鮮帶子超鮮甜,配上檸檬汁好清新,精緻的伴牒多香料,可以一次過伴鮮帶子,有小甜酸辣,多種味道刺激,非常清新開胃既Starter。
香檸醃北海道帶子刺身伴牛油果蓉及墨西哥脆片
$398
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香檸醃北海道帶子刺身伴牛油果蓉及墨西哥脆片
$398
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服務員會因應你進食既速度而上菜,當我完成Starter的時候,Soup便跟接上枱,法式龍蝦湯配香草面包條,龍蝦湯龍蝦味超濃,入口啖啖龍蝦肉,龍蝦肉不得不讚,超彈牙好高質,但我懷疑龍蝦湯是法式的關係,我應該口味有一點點比較重,尢其黑椒味,假若喜歡食清清地的,可能不會喜歡No.15的龍蝦湯(可選是日餐湯),喜歡重口味的一定要試,龍蝦濃湯配搭高質龍蝦肉是一試難忘的。
法式龍蝦湯
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之後便是我最期待的Entree,香煎鵝肝三式杏脯,鵝肝配多士很常見,但加配三式杏脯讓我有點小驚喜,鵝肝烹調得岩岩好,外脆內軟,入口配脆多士口感一流,油分慢慢滲出來。三式杏脯好特別,甜甜酸酸好清新,我食既次序係杏脯絲酸酸甜甜先,之後鵝肝多士小油,再食佢特製既杏脯啫喱,清返本身鵝肝既油膩感,好特別好好味,同埋佢三式咁橋又三隻顏色,係三種source,有黑醋,士多啤梨同杏脯,真係好特別,是日最鍾意係呢個Entree!
香煎鵝肝三式杏脯
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香煎鵝肝三式杏脯
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之後終於黎到Main 炭燒美國特級西冷配時令蔬菜及牛肝菌濃汁,本身掙扎食唔食黑毛豬,最後點左炭燒西冷,一上枱果下好香,有炭燒香味,我點了五成熟,我覺得塊西冷厚肉味濃,切開好軟,肉與肉之間夾雜住小小肉脂,非常可口,薯條係粗薯,咸味岩岩好,唔會太咸又唔會無味。
炭燒美國特級西冷配時令蔬菜及牛肝菌濃汁
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炭燒美國特級西冷配時令蔬菜及牛肝菌濃汁
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甜品我都係有小小驚喜,可能平時食Tiramisu太普通,呢到既Tiramisu好特別,杯裝Tiramisu,酒店級level,超軟濃Cheese味Cream加上入味咖啡蛋糕,口感同味道都係一流,Post左上IG story之後,已經有十幾個朋友問我邊到食,呢個Tiramisu真係High high highly recommend!
意大利芝士餅
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意大利芝士餅
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食完成個Set決定叫杯熱檸茶消消滯,呢間No.15既熱檸茶都係有水準可言,hold住Tea bag,茶味岩岩好。順帶一提呢間餐廳服務非常好,服務員極貼心,今晚有小小咳,但佢地會留意住客人一舉一動,Keep住幫我倒水,搞到我都有啲唔好意思,萬分感激。
熱檸檬茶
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熱檸檬茶
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食完第一個諗法係比起尖東另一間有名餐廳既西餐dinner set,呢間水準絕對係果個之上,價值更係平一倍以上,決定下次要帶屋企人黎試,嘗試下工廈的上等食材質素。

題外話: 臨走多口問服務員,呢間野叫Number Fifteen關唔關十五樓先,原來係因為locate左係十五樓所以叫Number Fifteen
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-03-23
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$437.8 (Dinner)
Recommended Dishes
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