301
60
21
Level4
226
0
2021-11-11 837 views
這是我第一次試這餐廳。朋友推介,所以期望較高。麵包有牛油卷,紫菜包,都幾好味。牛油卷有點像牛角包,挺推介的。法包好像太硬了。第一道菜是餐前菜,不在餐牌內,鮮帶子,上面的泡泡有一些紫菜味,挺開胃的。第二道菜是生蠔。我覺得是最漂亮的一道菜,顏色悅目。生蠔好新鮮,配上蘋果啫喱好清新。接下來是海鮮湯,絕對童叟無欺。但你又說不出有什過人之處。第四道菜是魚,本以為是典型西式魚,不會過老,真心覺得不錯。鴿肉我挑了七成熟,侍應建議四成熟,我接受不了。我個人覺得口感像鴨,可能生一些,更美味。其實我是很喜歡無花果,可以今天挑的都有無花果。甜品沒有太大驚喜,我認為是合格之作。環境絕好,非常有私人空間。落地大玻璃很光猛,又有海景。侍應服務有效率。
Read full review
這是我第一次試這餐廳。朋友推介,所以期望較高。麵包有牛油卷,紫菜包,都幾好味。牛油卷有點像牛角包,挺推介的。法包好像太硬了。第一道菜是餐前菜,不在餐牌內,鮮帶子,上面的泡泡有一些紫菜味,挺開胃的。第二道菜是生蠔。我覺得是最漂亮的一道菜,顏色悅目。生蠔好新鮮,配上蘋果啫喱好清新。接下來是海鮮湯,絕對童叟無欺。但你又說不出有什過人之處。第四道菜是魚,本以為是典型西式魚,不會過老,真心覺得不錯。鴿肉我挑了七成熟,侍應建議四成熟,我接受不了。我個人覺得口感像鴨,可能生一些,更美味。其實我是很喜歡無花果,可以今天挑的都有無花果。甜品沒有太大驚喜,我認為是合格之作。
環境絕好,非常有私人空間。落地大玻璃很光猛,又有海景。侍應服務有效率。
7 views
1 likes
0 comments
Oyster  with  green  jelly
6 views
0 likes
0 comments
Crustacean  bisque 
9 views
0 likes
0 comments
Daily  fish
10 views
0 likes
0 comments
Pigeon 
7 views
0 likes
0 comments
Muscovado  biscuit,  white chocolate ,  yogurt  cremeux  &  fig  sorbet 
16 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-11-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$1000 (Lunch)
Recommended Dishes
Oyster  with  green  jelly
Crustacean  bisque 
Daily  fish
Pigeon 
Muscovado  biscuit,  white chocolate ,  yogurt  cremeux  &  fig  sorbet