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2018-02-22
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最近經過卓爾廣場發現多了許多新食肆今天偕家母來探過究竟前菜有芽菜木耳煙燻牛肉等芽菜木耳爽脆可口煙燻牛肉軟腍入味牛味重愛肉的我們當然主打燒肉首先點了厚身牛肉條四四方方帶點油脂肉味香濃最好吃的莫過於是烤羊架羊肉微羶油脂紋理分明灑上孜然粉滋味無比薄切黑豚豬肉味十足油脂在口裡蔓延的感覺令人滿足西班牙黑毛豬相對較少脂肪再來點了黑松露帶子肉微微燒香配上香濃的黑松露醬很讚鹽磨八爪魚的味道比較像韓式辣拌飯醬適合愛吃韓國菜的人然後再來一碗限量供應的熱豆腐花滑溜溜的口感加上黃糖的甜就用這甜蜜的味道為這頓晚餐帶來總結
今天偕家母來探過究竟
前菜有芽菜木耳煙燻牛肉等
芽菜木耳爽脆可口
煙燻牛肉軟腍入味牛味重
愛肉的我們當然主打燒肉
首先點了厚身牛肉條
四四方方帶點油脂肉味香濃
最好吃的莫過於是烤羊架
羊肉微羶油脂紋理分明
灑上孜然粉滋味無比
薄切黑豚豬肉味十足
油脂在口裡蔓延的感覺令人滿足
西班牙黑毛豬相對較少脂肪
再來點了黑松露帶子肉
微微燒香配上香濃的黑松露醬很讚
鹽磨八爪魚的味道比較像韓式辣拌飯醬
適合愛吃韓國菜的人
然後再來一碗限量供應的熱豆腐花
滑溜溜的口感加上黃糖的甜
就用這甜蜜的味道為這頓晚餐帶來總結
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