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2015-05-06
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賽馬夜來到快活谷,氣氛熾熱,在看台下,不少啤酒攤檔,又有樂隊助陣,好不熱鬧。但這次志不在跑馬,而在一試月貝凡的半自助餐。一行數人先到沙律吧,取了一點紅米及雜菜沙律,更有點巴馬火腿,選擇還算充足。但主菜才是重點,建議菜單的雅支竹意大利飯配意大利青瓜。意大利飯味道簡單,但卻帶著點點雅支竹的清香。飯粒有點粉,煮得硬身一點會更好。意式燴牛尾配忌廉玉米,是在推介菜單上的選擇,確實值得加錢選擇。賣相不但精美,甫上菜已聞到其香味,牛尾燴得很好,輕易便能切開。忌廉玉米吸收了醬汁,亦非常香滑。香草烤西班牙紅蝦及帶子皇配米型麵,是菜牌上的廚師推介之選。最近和米型麵甚有緣,也對其甚喜愛,其吸收醬汁的能力不錯,這次更吸收了紅蝦的濃郁味道。紅蝦質素不錯,蝦膏很香,肉質彈牙,帶子亦沒有過熟。這道絕對值回票價。甜品環節,有任選Haagen-Dazs雪糕,芝士餅和小蛋糕。食友一早已鎖定目標,所以一行人便全體食雪糕,每款味道都選上了。來月貝凡用餐,可以安坐位置觀賞賽事,亦可走出看台感受氣氛,值得和三五知己來感受。如果喜歡小妹所寫的/拍的,不妨到小妹的facebook page 支持一下啊~!
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