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2021-04-14
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聽同事講廣華街開左間唔錯食清湯腩嘅小店，放完復活節假想食light d 嘅lunch就決定去試試！ 小店嘅樓面唔大，得十幾個位。去到仲未有招牌爽腩所以就叫左碗清湯牛筋拼牛腩河粉。個湯真係好似佢話齋「濃而不濁 清而不寡」，非常清甜。牛腩大件得嚟好嫩口，唔會有好多筋一d都唔韌。牛筋超正，大大嚿好有膠質超張口，最啱要嚟補充骨膠原！如果食得辣嘅可以試埋佢果兩款秘製辣醬，要來點牛筋唔錯㗎！清湯筋腩質素唔錯而且廚房出order嘅速度好快，係快靚正lunch嘅唔錯選擇。如果加強marketing嘅話，客流量應該會更多！
小店嘅樓面唔大，得十幾個位。去到仲未有招牌爽腩所以就叫左碗清湯牛筋拼牛腩河粉。個湯真係好似佢話齋「濃而不濁 清而不寡」，非常清甜。牛腩大件得嚟好嫩口，唔會有好多筋一d都唔韌。牛筋超正，大大嚿好有膠質超張口，最啱要嚟補充骨膠原！如果食得辣嘅可以試埋佢果兩款秘製辣醬，要來點牛筋唔錯㗎！
清湯牛筋拼牛腩河粉
$60
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清湯筋腩質素唔錯而且廚房出order嘅速度好快，係快靚正lunch嘅唔錯選擇。如果加強marketing嘅話，客流量應該會更多！
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