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2018-10-10 497 views
燒味絕對是香港人常吃餐廳首三位,平日午飯茶餐抑或放工加餸都會見到燒味的蹤影。 今次來到深水埗基隆街的快靚正。 先來兩碗例湯,例湯非常足料,絕不是味精湯。 鵝脾燒肉飯 燒肉外皮香脆,肥膏及肉的比例適中,肥而不膩。 燒鵝髀啖啖肉,外皮香脆中帶點油香,肉汁豐盛,很久沒有吃過如此高質的燒鵝髀了。 乳豬燒鵝飯 乳豬外皮薄脆,帶脂香而不油膩,乳豬肉亦嫩滑。 燒鵝雖然不及燒鵝髀,但鵝皮脆中帶點油香,陣陣鵝香撲鼻。 燒排骨 因為整體質數非常滿意,所以外賣一些回家加餸。肉嫩多汁的燒排骨,帶點蜜汁甜味,送飯佳品。 整體食物,服務態度都非常好,值得再去。
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燒味絕對是香港人常吃餐廳首三位,平日午飯茶餐抑或放工加餸都會見到燒味的蹤影。


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今次來到深水埗基隆街的快靚正。

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先來兩碗例湯,例湯非常足料,絕不是味精湯。
鵝脾燒肉飯
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鵝脾燒肉飯
燒肉外皮香脆,肥膏及肉的比例適中,肥而不膩。
燒鵝髀啖啖肉,外皮香脆中帶點油香,肉汁豐盛,很久沒有吃過如此高質的燒鵝髀了。

乳豬燒鵝飯
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乳豬燒鵝飯
乳豬外皮薄脆,帶脂香而不油膩,乳豬肉亦嫩滑。
燒鵝雖然不及燒鵝髀,但鵝皮脆中帶點油香,陣陣鵝香撲鼻。

燒排骨
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燒排骨
因為整體質數非常滿意,所以外賣一些回家加餸。肉嫩多汁的燒排骨,帶點蜜汁甜味,送飯佳品。

整體食物,服務態度都非常好,值得再去。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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鵝脾燒肉飯
乳豬燒鵝飯
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