鐵牛台灣牛肉麵 (旺角中心第一座)

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第一次食呢間，聽過好一段時間，今日行過就入去試下。中午時段12點零1點既時間，不乏長滿既人流，始終午飯時間。呢到係搵左位，再出去叫既形式　，無額外加一收費。因為想食辣，所以就叫左呢個*麻辣金肚牛筋湯麵*，個湯其實幾夠麻幾夠辣，但唔夠香。金肚切得細細易入口，都爽口唔痴牙（因為最怕牛肚會痴牙😂）。而牛筋我幾欣賞，入味但軟硬度適中，有返d口感，份量足夠。麵底方面，好似拉麵咁，彈牙既，不過本身以為係寬麵，感覺上無咁台式。午市呢個價錢有埋熱飲，覺得都ok。