蟹膳

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蟹膳在灣仔舊店時已光顧過三次 每次都沒有令我有一絲失望 每一次都捧著肚心滿意足地離開口腔的蟹肉鮮味久久不散半年前左右走過看見店舖已封著裝修 我大叫慘了 每年犒賞自己的機會都沒有了 急急去Open Rice找 希望只是搬遷 好彩 彈出了新地址 在銅鑼灣利園商場內 不能等 立刻去訂枱其實味道已不必細述 因為單單新鮮 惹味 鮮嫩這些形容實在單調 看照片吧搬進一級商場 裝修低調奢華 一進門口 更大的蟹池 在燈光映照下 水更清徹 三款蟹 ： 松葉蟹 毛蟹 鱈場蟹更鮮活餐枱上竟還有一玻璃樽裝著一只迷你蟹！我問服務員 她說天天都餵他們吃烏龍麵條！今次的晚餐非常豐盛 也盡慶 服務員比舊店更親切健談 一頓晚餐 吃的飽飽 聊得高興 在超過一年的疫情影響下 實在需要美食的驗慰藉及跟人的親切互動我曾去其他的日本蟹專門店吃過 也只能說 再貴我還是要回來蟹膳 不只是值得 環境 食物和親切的服務員 這一切加起來 其實是超值！