人間世茶會館 (Closed)

已經是第二次來這間茶館，真是一個好地方，做茶用心正中，很多不同種類的茶。食物也非常高質，甜品蛋糕水準及得上高級餐廳，地方寬敞、寧靜，真是一個清泉。知道這茶館平時都很爆，要訂位，但幸運地我兩次來都是Walk In，都立即便有位。這一次帶朋友來這裡，朋友光顧過後也十分驚喜、難忘。我們特別喜歡坐要脫鞋、換上拖鞋才能進去的長檯Area，感覺有如身在自己的家般自在，旁邊就是敞大的窗戶，陽光透進來十分寫意，可以在這裡好好安靜、看看書、喝喝茶、吃件餅。先選了一壺蘋果花茶，果味非常清香，喝進去感覺很舒服，即使再加水也沒有變得很淡食物方面，選了兩個意大利飯。白松露比目魚意大利飯，真的非常好吃! 白松露汁濃得來不膩，比目魚，煎得剛剛好，好香，脆得來仍然好厚肉，外脆內軟，配上意大利飯，非常完美！廣島蠔意大利飯，這個也完全不輸白松露比目魚意大利飯，又是另一種感覺，醬汁仍是很creamy 很濃，忌廉味很重，奶味很香，卻不膩，混著飯吃真的十分美味，蠔很大隻很厚肉，煎得很香，中間有大大粒的蘑菇，一吃難忘! 這兩個飯的價錢雖然有點貴，等候時間也較長，但很值得，吃得出廚師的用心，很認真對待食物，非常有誠意，吃完後一直念