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2015-06-02
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上一年新年去北海道,仲要遇到暴風雪,當時天寒地凍食一碗熱辣辣既拉麵真係爽歪歪!琴日凍到手都僵,突然好想飲番啖熱既豬骨湯,去左一風堂食左碗拉麵。特制赤丸原味($88) 入面有玉子半隻、紫菜、豚肉片等等,配上中等硬度既拉麵。湯底,我覺得唔夠濃,豬骨味唔夠強;而且拉麵煮得太過lum, 無哂口感……
琴日凍到手都僵,突然好想飲番啖熱既豬骨湯,去左一風堂食左碗拉麵。
特制赤丸原味($88) 入面有玉子半隻、紫菜、豚肉片等等,配上中等硬度既拉麵。湯底,我覺得唔夠濃,豬骨味唔夠強;而且拉麵煮得太過lum, 無哂口感……
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