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2023-01-12
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聯興茶餐廳 兒時一家大細幫襯的餐廳老豆 家姐 細路 連埋我 每日午餐晚餐時常食的飯堂大約30年前，小弟最刻骨銘心的事情！記得係一個中午堂食的時候，有一位食客帶住隻大狗光顧，兒時可能亂跑亂撞，不小心踩到狗尾！那隻狗就狠狠地咬落小弟的屁股身上！結果打針打到喊，比老豆罵到死死下入返正題，小弟搬離慈雲山已經廿幾年，偶然於黃大仙上班的時候，必定會光顧各老餐廳！聯興茶餐廳 必定是我首選頭10名之內的餐廳！印象中 聯興茶餐廳 所有出品都幾好味20多年後，再次幫襯，仍能維持水準小弟當晚叫左個晚餐1 黑椒茄子牛仔骨跟1碗飯 1碗湯 ！ 另加8蚊要多杯熱奶茶！等左大約25分鐘，趕時間的食客就未必接受到！在等侯這25分鐘期間，餐廳老闆娘仲係度，餐廳格局冇任何變化，依然是20多年前的佈局！除左對出休憩處外，附近好多野都改變哂，就連一條馬路之隔的餐廳也轉手了，我的出生地，文華髮型屋已經起左一座新樓...！時間真係過得好快先評論 黑椒茄子牛仔骨12舊 茄子 ， 8舊牛仔骨，洋蔥，黃椒，紅椒及蒜頭！ 就材料及味道而言，確實係唔錯！缺點就係 比較油， 同埋 茄子既size 舊舊都唔同款，三角形，正方形，長方形同梯形
老豆 家姐 細路 連埋我
每日午餐晚餐時常食的飯堂
大約30年前，小弟最刻骨銘心的事情！
記得係一個中午堂食的時候，
有一位食客帶住隻大狗光顧，
兒時可能亂跑亂撞，不小心踩到狗尾！
那隻狗就狠狠地咬落小弟的屁股身上！
結果打針打到喊，比老豆罵到死死下
入返正題，小弟搬離慈雲山已經廿幾年，
偶然於黃大仙上班的時候，必定會光顧各老餐廳！
聯興茶餐廳 必定是我首選頭10名之內的餐廳！
印象中 聯興茶餐廳 所有出品都幾好味
20多年後，再次幫襯，仍能維持水準
小弟當晚叫左個晚餐1 黑椒茄子牛仔骨
跟1碗飯 1碗湯 ！ 另加8蚊要多杯熱奶茶！
等左大約25分鐘，趕時間的食客就未必接受到！
在等侯這25分鐘期間，餐廳老闆娘仲係度，餐廳格局冇任何變化，依然是20多年前的佈局！除左對出休憩處外，附近好多野都改變哂，就連一條馬路之隔的餐廳也轉手了，我的出生地，文華髮型屋已經起左一座新樓...！時間真係過得好快
先評論 黑椒茄子牛仔骨
12舊 茄子 ， 8舊牛仔骨，洋蔥，黃椒，紅椒及蒜頭！ 就材料及味道而言，確實係唔錯！
缺點就係 比較油， 同埋 茄子既size 舊舊都唔同款，三角形，正方形，長方形同梯形！是否聯興茶餐廳的特色？ 但咁樣搞法，細舊既茄子係好淋，但大舊既茄子仲有少少硬身
再評論 飯 及 湯
飯太小了，碗又細，裝滿成個盒！ 有飯香，但拎黎送小菜份量真係唔夠食！
湯又係太小，碗又大！ 半碗湯，卻咁大個盒唔知餐廳出錯的玩野，但整體湯既味道都可以接受，唔係太多味精！ 若然飯碗同湯碗兩者掉轉便完美！
最後 熱奶茶
送得一包糖，落哂都係苦... 奶味欠奉，茶味太突出..
總之唔浪費8蚊加飲品，去下面士多買烏龍茶比較好
食完成餐，仲未飽...皆因飯真係太小，88蚊對我來說就太貴，不會再光顧晚市！ 但味道確實幾好味
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