雪園壹號

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Friday night, 良朋共敍，去了這間酒店上海菜館，是以前銅鑼灣雪園原班人馬開的😅菜式自有－定質素👍頭盤熏蛋溏心；豉汁入味；醉雞嫩滑；陣陣酒香；海硩爽脆清甜。已經先聲奪人。主菜樟茶鴨酥脆；蜜汁火肪的火腿甜而不油膩；當中南瓜亦很香甜，有桂花香，入口即溶。咸肉沙窩炒飯亦很香很可口。我們都十分滿意👍甜品高力豆沙熱騰騰，也很，鬆化👏整體食物絕對有當年水平😅唯一美中不足，係侍應趕住收工，頻頻叫我哋埋單😓，