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2022-07-16
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—————————📍銅鑼灣#銅鑼灣#九龍城同撈同煲——————————❏ 老港沙嗲鍋食港式邊爐梗係要食沙嗲湯底，沙嗲味聞落去好香濃濃郁，但係食落又唔會太重口味☺️❏ 安格斯牛肉🐮肥瘦分明，雪花紋路吸引，肉味好香濃，配埋個沙嗲湯底食一流❏ 羊肉片🐏羊肉片份量都好足，肉質嫩滑，唔會太重臊味❏ 鮮蝦雲吞雲吞絕對唔係雪藏貨，感覺上係自家製包嘅。大大粒夠飽滿。❏ 家鄉米酒黃沙豬潤豬膶用黃酒醃製完，同埋比較厚身，滾嘅時候要留意番個時間，咬落去粉嫩粉嫩咁樣，入口甜甜地。❏ 即炸響鈴第一次食響鈴好似炸雲吞咁樣點甜酸醬食，建議即刻嚟到即刻試一食一舊先，真係唔使加特效已經索索聲。❏ 香肉丁墨魚丸，醬爆瀨尿牛丸將爆瀨尿牛丸真係好似電影咁咪咬落去會噴汁出嚟，肉丁墨魚丸真係第一次試，感覺上都幾搞笑，食到墨魚丸未得你又有肉丁味😂❏ 煎午餐肉🐷每次打邊爐都必點嘅午餐肉，廚師仲好細心咁樣切到一條條四邊煎到金黃色好似薯條咁樣，吸晒啲湯汁食正。❏ 蜂巢豆腐建議一開始就放晒啲豆腐入去吸晒啲湯底留到最後先食，咬落去真係好似食瀨尿牛丸咁樣係咁噴湯出黎✌🏻——————————————————九龍城同撈同煲 (堅拿道西) (銅鑼灣)
📍銅鑼灣
#銅鑼灣
#九龍城同撈同煲
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❏ 老港沙嗲鍋
食港式邊爐梗係要食沙嗲湯底，沙嗲味聞落去好香濃濃郁，但係食落又唔會太重口味☺️
❏ 安格斯牛肉🐮
肥瘦分明，雪花紋路吸引，肉味好香濃，配埋個沙嗲湯底食一流
❏ 羊肉片🐏
羊肉片份量都好足，肉質嫩滑，唔會太重臊味
❏ 鮮蝦雲吞
雲吞絕對唔係雪藏貨，感覺上係自家製包嘅。大大粒夠飽滿。
❏ 家鄉米酒黃沙豬潤
豬膶用黃酒醃製完，同埋比較厚身，滾嘅時候要留意番個時間，咬落去粉嫩粉嫩咁樣，入口甜甜地。
❏ 即炸響鈴
第一次食響鈴好似炸雲吞咁樣點甜酸醬食，建議即刻嚟到即刻試一食一舊先，真係唔使加特效已經索索聲。
❏ 香肉丁墨魚丸，醬爆瀨尿牛丸
將爆瀨尿牛丸真係好似電影咁咪咬落去會噴汁出嚟，肉丁墨魚丸真係第一次試，感覺上都幾搞笑，食到墨魚丸未得你又有肉丁味😂
❏ 煎午餐肉🐷
每次打邊爐都必點嘅午餐肉，廚師仲好細心咁樣切到一條條四邊煎到金黃色好似薯條咁樣，吸晒啲湯汁食正。
❏ 蜂巢豆腐
建議一開始就放晒啲豆腐入去吸晒啲湯底留到最後先食，咬落去真係好似食瀨尿牛丸咁樣係咁噴湯出黎✌🏻
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九龍城同撈同煲 (堅拿道西) (銅鑼灣)
銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓2樓B號舖
#winfat#winfat銅鑼灣#winfat港島
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