同撈同煲 (堅拿道西)

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懷舊呢家嘢 可以話係歷久不衰未經歷過嘅人 可能會鍾意打下卡 了解一下歷史已經歷過嘅人 就一定會投下情感 懷緬過去呢一間位於鵝頸橋嘅火鍋店《 九龍城同撈同煲》就帶主打懷舊情懷由一步入餐廳 裝修、 氣氛 、環境、 食物 、全部都有復古情懷加上有懷舊嘅金曲伴隨 屋企人相當歡喜講番食物 呢一個《火焰雞煲》 夠曬鑊氣臨上枱之前加啲中國酒 再點火酒香逼入雞煲入面麻辣雞煲食香味十足 花椒味夠麻夠香另外亦都加入咗多款嘅香料雞肉嫩滑多汁 配埋大大杯《Hoegaarden啤酒》花香味十足 真係夠曬爽食完之後加啲湯繼續打邊爐《安格斯牛肉》 雪花平均 肥瘦均稱而且牛味又夠 油脂又香《鴛鴦蚌》 有齊橙色嘅珊瑚蚌同白色嘅桂花蚌珊瑚蚌夠爽夠脆 桂花蚌食落滑嘟嘟又彈牙《 灌湯小籠包》 第一次食非常特別初時以為係普通嘅丸誰知道 淥完之後一咬入口竟然同真嘅小籠包有八九成相似入口竟然爆出湯汁 小心碌親嘴《 即炸響鈴》 夠曬新鮮滾熱辣即叫即炸脆卜卜 而且充滿豆香點埋特別製嘅甜酸汁當小食又得 淥幾秒再食亦得《 懷舊蝦多士》 呢一個小食確實係今時今日比較少人整將新鮮嘅蝦打成蝦膠在鋪上麵包煎炸而成金黃香脆 又食到蝦膠嘅彈牙《 青島