太平館餐廳

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再次黎銅鑼灣搵野食，今日黎呢間好耐歷史既瑞士雞翼餐廳，太平館餐廳醫肚，話哂都係出名老店，平日都要等幾張枱。我地今次唔想諗，就咁嗌左個二人餐重溫一下昔日既感覺。二人餐先黎兩個湯，龍蝦湯味道一般無乜特別。接住就係一個炒青菜其後就係燒乳鴿。我好欣賞佢燒完熱辣辣出黎既感覺。放係口邊係會辣咀，乳鴿既火候掌握得不錯，燒到皮脆肉又唔鞋，配上瑞士汁同檸汁調味。不錯不錯！干炒牛河方面，牛肉十分高質，完全無醃肉粉既味道，河粉炒得夠乾身，都唔算太油，加上幾條菜心和下口，都值得推薦！最後上埋甜品同餐茶，但呢個西米布甸就認真麻麻，預先整定加上雪得太耐，有一半係起哂沙唔食得。餐茶就不過不失，無乜茶味。不過勝在呢間話哂都係西餐廳，即使出面排哂隊都唔敢催我地走，所以環境係認真不錯！