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2022-11-07
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南記粉麵在元朗千色開了一段日子,今日終於有機會去試試。餐廳推出限定懷舊大地魚湯底艇仔粉套餐,真係好懷舊,二話不說就選定這個,另外再叫個牛魔王小窩套餐。艇仔粉套餐艇仔粉改河粉,有幾款指定配料,招牌春卷、爽口豬肉、白飯魚乾都不錯,唯獨紅腸無什麼特別,河粉滲透了湯汁都幾好味。跟餐還有炸魚皮,提供紙袋和香辣粉自行shake shake 。牛魔王小窩套餐有肥牛、牛腩和牛丸,份量都幾多。選擇了微辣,入口味道尚可,麻辣感覺不會在口中停留太久,對不太能吃辣但又想試麻辣口味,是個不錯選擇。店舖不會主動供應飲管,所以飲芒果冷泡鐵觀音時,沒留意要搞勻杯飲品,飲了幾口發覺點解只有茶味,才發現杯底的糖漿沒搞勻,但搞勻後味道就太甜了。
艇仔粉改河粉,有幾款指定配料,招牌春卷、爽口豬肉、白飯魚乾都不錯,唯獨紅腸無什麼特別,河粉滲透了湯汁都幾好味。跟餐還有炸魚皮,提供紙袋和香辣粉自行shake shake 。 牛魔王小窩套餐
有肥牛、牛腩和牛丸,份量都幾多。選擇了微辣,入口味道尚可,麻辣感覺不會在口中停留太久,對不太能吃辣但又想試麻辣口味,是個不錯選擇。 店舖不會主動供應飲管,所以飲芒果冷泡鐵觀音時,沒留意要搞勻杯飲品,飲了幾口發覺點解只有茶味,才發現杯底的糖漿沒搞勻,但搞勻後味道就太甜了。
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