Read full review
2022-09-30
804 views
上次試間懷舊邊爐係新試,今次呢間我就二刷,食完九龍城分店,今次同我同撈同煲的姐妹去撈一撈🤣.食店裝修由門口到窗口都有懷舊特色,好似賣魚勝&理髮店,好多打卡位,又播住7-80年代歌曲,如果有90年代更開心🤣.✨試咗幾款特色野,睇下有咩特別好推介!✨🟥湯底 $158🟧✨老港沙爹湯:沙爹濃郁,不會好稠/過鹹,辣(非常少辣)多過甜,好惹味. 🟨肉類 🥩/海鮮🟩✨極級封門柳 $328🐮⏩雪花油脂均勻,肉質軟嫩,好濃牛味.✨家鄉米酒黃沙潤 $128⏩激讚💯米酒浸過,但淥完不減酒的香甜味!唔會厚切/太老或乾,依然爽脆好好食💯.鴛鴦蚌就正常爽脆,不過好欣賞佢有個細網箕放係爐中間for 快熟/細散食品👍.🟦丸/餃類(半份)🥟 🟪✨ 鵪鶉蛋燒賣 $48開頭我哋以為普通點心,點知叫完原來用黎淥🤣燒賣肉餡非常足料,皮吸哂湯精華亦好食,不過就要心理準備面的蟹籽會跌哂🥲.✨芋頭腊味餃 $88臘味飯就食得多,轉餃都好食。絕對唔會覺得多肥膏,有甜甜的臘味香烤味,食落有一粒粒好似桃膠咁的,配上芋蓉,一脆一淋非常特別夠港式.✨鵝肝墨魚丸$68真係有鵝肝夾心,墨魚丸都彈牙鮮甜.芝士牛丸就正常發揮保持到濃牛汁,好配咸香芝士夾
上次試間懷舊邊爐係新試,今次呢間我就二刷,食完九龍城分店,今次同我同撈同煲的姐妹去撈一撈🤣
.
食店裝修由門口到窗口都有懷舊特色,好似賣魚勝&理髮店,好多打卡位,又播住7-80年代歌曲,如果有90年代更開心🤣
.
✨試咗幾款特色野,睇下有咩特別好推介!✨
🟥湯底 $158🟧
✨老港沙爹湯:沙爹濃郁,不會好稠/過鹹,辣(非常少辣)多過甜,好惹味
.
🟨肉類 🥩/海鮮🟩
✨極級封門柳 $328🐮
⏩雪花油脂均勻,肉質軟嫩,好濃牛味
.
✨家鄉米酒黃沙潤 $128
⏩激讚💯米酒浸過,但淥完不減酒的香甜味!
唔會厚切/太老或乾,依然爽脆好好食💯
.
鴛鴦蚌就正常爽脆,不過好欣賞佢有個細網箕放係爐中間for 快熟/細散食品👍
.
🟦丸/餃類(半份)🥟 🟪
✨ 鵪鶉蛋燒賣 $48
開頭我哋以為普通點心,點知叫完原來用黎淥🤣燒賣肉餡非常足料,皮吸哂湯精華亦好食,不過就要心理準備面的蟹籽會跌哂🥲
.
✨芋頭腊味餃 $88
臘味飯就食得多,轉餃都好食。絕對唔會覺得多肥膏,有甜甜的臘味香烤味,食落有一粒粒好似桃膠咁的,配上芋蓉,一脆一淋非常特別夠港式
.
✨鵝肝墨魚丸$68
真係有鵝肝夾心,墨魚丸都彈牙鮮甜
.
芝士牛丸就正常發揮保持到濃牛汁,好配咸香芝士夾心,食的時侯睇熱呀!🔥
.
🟫 蔬菜類/其他🥗 🟫
另叫咗芝士豆腐,炸枝竹&菜, 特別推介。
✨ shake shake 炸魚皮 $78
俾個袋你加粉shakeshakeshake, 冇哂孜然粉我哋就要"芥末味"wasabi 夠攻, 魚皮唔油唔硬夠薄脆,份量都好多,至少2人係食唔哂🤣
.
❗️重點重點重點❗️令人興奮的甜品❗️
最後送上啫喱及糖不甩
糖不甩外型精緻,淥前係鯉魚形
好surprise 佢用原有湯底(沙爹)去淥,我哋勁問得唔得架,鹹架喎咁怪!點知好味喎🤩
可能沙嗲本身帶花生味,糖不甩淥完沾上花生粒及椰絲,互相融合。店員話係麻辣湯先會另外再處理。
而啫喱有懷舊遮仔裝飾,超靚~細個好鍾意玩
.
唔單止食物質素好,店員都好鍾意同客人傾計講笑,又係一份人情味💗
Post